京都コーヒー界のカリスマ、牧野さんガイドによる人気のコーヒーツアー☆今回は河原町エリアを中心に話題の珈琲店、カフェを紹介しながら街歩きします(前編)
~京都の最新珈琲事情!純喫茶からサードウェーブ、スペシャルティまで~
京都ミニツアー「まいまい京都」は、京都の住民がガイドを務め、京都人にもあまり知られていないマニアックで奥深いところを紹介する人気のミニツアー。中でも人気の高い京都コーヒー界のカリスマ、牧野さんガイドによるコーヒー飲み歩きツアー。
今回は河原町通りを中心に、話題の珈琲店やカフェを紹介しながら街歩きします。
いつものように、牧野さんとまいまい京都事務局の柏原さんとの軽妙な掛け合いとともに終始楽しいツアー。
お邪魔した4軒のお店のうち、(前編)として前半の2店舗を紹介します。

1軒目 TRAVELING COFFEE(トラベリングコーヒー)

元立誠小学校跡地に開発された複合施設『立誠ガーデンヒューリック京都』内の「TRAVELING COFFEE(トラベリングコーヒー)」さん。
木屋町の繁華街のど真ん中にある貴重なみどりの広場は立誠小学校のグラウンドだった場所。
施設の営業時間内は自由に出入りできます。
珈琲片手に座り込んだり寝そべったり。
認知度もどんどん上がってきて、週末はさながら観光ビーチのような賑わいです。
https://www.instagram.com/travelingcoffee_kyoto/

お店は京都の有名ロースターによる話題性のある品種やオリジナルのブレンドなどを多種用意されています。
牧野さんはこのトラベリングコーヒーがホームグラウンドでしたが、新規プロジェクトへの取組のために他方へ移籍されることになり、ちょうどこのときのタイミングでこの場所での最後のドリップという事になりました。



ビーガンクッキーの常識を覆す、心地よい食感とお菓子としての満足感。
ここが京都では数少ない取扱店になっています。


コーヒーに関する知識は折り紙付き。
安心して頼りましょう。

2軒目 Flim KYOTO

木屋町通りを御池方面へ。
朝の木屋町は爽やかです。


多くの有名人が訪れる事で有名です。
https://www.facebook.com/coffee.yoshidaya/








「Flim KYOTO(フリムキョウト)」さん。
2021年12月にオープンしたばかり。
https://kyotopi.jp/articles/j8p9Q
https://www.instagram.com/flimkyoto/?hl=ja

イメージをとても大事にされているんだろうと思います。
当初から謎に包まれていた部分は相変わらず「謎」のまま(笑)
とにかくカフェ利用したい人にとっては全く問題なく安心して過ごせる場所です。


焙煎ルートはあえて公開せず。
ブレンドと数種類のシングル。
エスプレッソ系やコーヒー以外ののメニューもあります。
他に自身で作られる焼菓子やホットサンドなど。


カップの口当たりは好みもありますが、これだけの薄さだとコーヒーをいただく行為そのものが新鮮です。
そして中央の腰掛ける台は作品の陳列台と同じ素材。
ここを訪れる人がアートにもなりうる可能性を狙うのでしょうか。






しかしそんな印象とは裏腹に、とても優しく温かみのある場所です。

後半は南に下がって注目の新施設や牧野さんの新しいホームグラウンドへ向かいます。
お楽しみに!
基本情報
〈ツアータイトル〉 ※ ツアーは終了しています【珈琲・河原町編】トラベリングコーヒー牧野さんと絶品珈琲屋めぐり
~京都の最新珈琲事情!純喫茶からサードウェーブ、スペシャルティまで~
開催日時: 2022年1月29日(土)9:00~12:00頃
2022年2月18日(金)9:00~12:00頃
集合場所: トラベリングコーヒー前
・立誠ガーデン・ヒューリック京都、人工芝ひろば
・阪急「京都河原町」駅から徒歩5分
コースルート:【距離:2.5km】トラベリングコーヒー(1軒目) → 1.四条河原町界隈(2軒目) → 2.河原町松原界隈(3軒目) → 3.河原町五条界隈(4軒目) → 4.河原町六条界隈(5軒目) → (解散)
参加費: 5,500円(保険料含む) ※コーヒー飲み比べ・試食付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
定員: 15名(要予約)