京都伊勢丹にレストランフロアに位置する知る人ぞ知る創作オムライス専門店。他店を圧巻するバリエオムライスはどれもこれも魅力的。今話題のトルネードオムライスは目にも美味しい傑作品です。
京都駅オムライスパラダイス
エントランス
様々な飲食店が軒を連ねる京都伊勢丹11階のレストランフロア。こちらの一角に位置する京都を謳ったオムライス専門店。
名古屋にも支店があり、同じく駅直結の営業スタイル。
正面入り口には作業風景を映し出す躍動感あるエントランス。
ガーリーポップなくつろぎ空間
額縁には鶏やフライパン姿のシェフを描いたほっこりする絵画がこころを和ませてくれます。
お席はベンチシートとテーブルで構成された50席弱のミディアムキャパシティ。
趣向を凝らした卵メニュー
特に京都を意識した和風メニューの充実ぶりに注目。
ライトなものからがっつり食べたい方にオススメのボリューム感あるものまでスタンバイ。
スープとサラダのセットをチョイス。
しっかり濃い味。
サラダはグリーンにパプリカ、チーズベースのこっくりしたドレッシングでset up
極めたフォトジェニックさ
トルネードオムライス&ビーフシチュー
トルネードオムライス&ビーフシチューホワイトソースとビーフシチュー、オムライスのスリートップ。
天女の羽衣の如くな卵をまとい、まるで古城のような特徴的な立体感。
頂点には劔の様に君臨する、赤と緑のパプリカ。
ホワイトソースはどろっと固形感がつよく酸味がありサワークリームのようなしつこさのないあっさり系。
ゴロゴロと大ぶりなお肉は適度な弾力と柔らかを併せ持ちデミグラスソースの深い風味を楽しめます。
城壁のような分厚い卵はぷるぷる感とフワフワ感のダブルの食感。
中のケチャップライスは玉ねぎ、人参、パプリカがin
適度にしっとりとしたライスはペッパーを効かせたパンチのある味わいはうっすら下味をつけた柔らかな卵とホワイトソースとの相性抜群。
百貨店がゆえスタッフさんのサービスレベルも高く終始快適にお食事タイムを過ごせます。
お昼から夜まで通し営業と使い勝手抜群の京都駅のオムライスパラダイスでした。
クチコミでの評判
自分のレッスンで京都きてます❣️
— 美砂 (@misa_wt1) April 12, 2018
お昼は伊勢丹のオムライスのお店モレットさん、2回目かなぁ、今回はレディースセットにしました(#^.^#)
デザート&ジャスミンティつき❤️ pic.twitter.com/zcvarY4a8b
基本情報
店名:モレット (MOLETTO)住所:京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F
電話番号:075-352-6255
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:15)
定休日:不定休(伊勢丹に準ずる)
関連ページ:http://excellence.moo.jp/abaut-mollete/









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