休日気分をさらにアップ！ 手軽に作れるおしゃれブランチメニュー5選

★ベジベネディクト★お野菜たっぷりランチメニュー

作り方のポイント

野菜をベネディクト風に仕上げたヘルシーメニュー。オランデ―ズソースの代わりに、市販のドレッシングを使うのがポイントです。

＜材料＞ 分量:一人分 調理時間:10分
イングリッシュマフィン　1個
アボカド　1/2個
新じゃが（小さ目）　1個
トマト　2枚
ドレッシング（クリーミィなもの）　大さじ2

⇒詳しい作り方はコチラ　 料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

ドレッシングの他に、ホワイトソース替わりやパスタソースにも使える人気商品。

フレンチトースト

作り方のポイント

フランボワーズのトッピングがおしゃれなフレンチトースト。卵液をしっかり中までしみ込ませるのが美味しく作るコツです。

＜材料＞ 分量:1～2人分 調理時間:30分
フランスパンカットしたもの　3枚
卵　1個
牛乳　100ｃｃ
砂糖　大さじ1
バター　大さじ1
メイプルシロップ　少々
冷凍フランボワーズ　少々

⇒詳しい作り方はコチラ　 料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

栄養価が高くヘルシーな天然の甘味料、メープルシロップ。

ガーリックシュリンプ　＆　スパムおむすび

作り方のポイント

ゆっくりしたい休日にピッタリのハワイアンフードが家で作れます。

＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
エビ　10～14尾
玉ねぎ　1/4個
ニンニク　1片
クレイジーソルト　小さじ1
オリーブ油　大さじ2
スパム（減塩）
みりん
醤油

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おすすめの材料

岩塩ならではのうま味とハーブを絶妙にブレンドしたミックスソルト。

じゃがいものガレット

作り方のポイント

小麦粉を使わないグルテンフリーのガレット。野菜のトッピングが色鮮やかです。チーズを混ぜてもおいしくいただけます。

＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:15分
じゃがいも　300ｇ
ベーコン　2枚
オリーブオイル　適量
マヨネーズ　適量
レモン汁　適量
ミニトマト　適量
ベビーリーフ　適量

⇒詳しい作り方はコチラ　 料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

朝食やお弁当にちょうど良いハーフサイズベーコンの使い切りパック。

シンガポール焼ビーフン

作り方のポイント

市販の味付き焼ビーフンがシンガポール料理に大変身！ カレーの香りとシーフードがマッチして、食が進む一品です。

＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
ケンミン　焼ビーフン　1袋
シーフードミックス　50ｇ
豚バラ　薄切り肉　50ｇ
しょうが　1かけ
赤、黄パプリカ各　1/4
青ネギまたはニラ　適量
根切りもやし　1/2袋
カレーパウダー　小さじ1

⇒詳しい作り方はコチラ　 料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

フライパンでも電子レンジでも手軽に調理できる味付き麺。