【袋麺アレンジ】牛乳とチーズが溶けあう白濁スープにバターどぼん！「濃厚ミルク塩ラーメン」が罪深い♡

大好きなインスタント袋麺。特にサッポロ一番塩ラーメンが好みの筆者ですが、今日は乳製品を使ったコク旨アレンジを試してみたいと思います。レシピを公開しているのは、TikTokで話題のこーすけ/髭バル (@higebar94)さん。その名は「濃厚ミルク塩ラーメン」です。こちら、牛乳とチーズが溶けあったコクのあるスープが絶品だそうで、そこへバターを投下しちゃうというのだから堪りません♡これはもう作るしかありませんよね！では、さっそく♪

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袋ラーメン塩味のアレンジレシピ「濃厚ミルク塩ラーメン」

インスタントラーメンアレンジの中でも、TikTokで話題の「濃厚ミルク塩ラーメン」。こーすけ/髭バル (@higebar94)さんが考案したこちらのレシピは、牛乳のまろやかさと塩ラーメン特有の旨味が絶妙に合わさるんだとか。ミルクのやさしい甘味に加えて、チーズがとろ～り絡む感じがなんともおいしそう♡仕上げにのせる温泉卵がまた食欲をそそりますよね。

まろやかで胃にやさしいスープとコク深い味わいは、二日酔いの朝にもうれしい！ひと口すすれば、体がじんわり温まりそうな予感です。

それでは、さっそく作ってみましょう！

TikTokで話題！「濃厚ミルク塩ラーメン」材料と作り方



【材料】
袋タイプのインスタントラーメン（塩味）…1袋
牛乳…300ml
水…200ml

バター（有塩）…10g
卵…1個
粉チーズ…適量
とけるチーズ…適量
長ねぎ…適量

【作り方】
下ごしらえ：長ねぎを小口切りにする。

1．耐熱容器に卵を割り入れ、水（分量外）を卵が浸るまで注ぐ。黄身に爪楊枝で5か所穴を開け、電子レンジ600Wで50秒加熱して温泉卵を作る。



黄身に穴を開けずにレンジで加熱すると、爆発する恐れがあります。必ず穴を開けてくださいね！

2．鍋に牛乳、水を入れて沸騰させる。沸いたら麺を入れ、時間通り煮る。



3．2の鍋に付属の粉末スープを入れ、とけるチーズと粉チーズを加えて軽く混ぜ、器に盛りつける。



4．付属のゴマ、長ねぎ、バター、1の温泉卵を乗せる。

カルボナーラを思わせる濃厚クリーミーな一杯♡

調理時間は10分ほど。あっという間に完成しました。ミルクのやさしい香りがおいしそうです。



さっそくひと口…うんまっ！

牛乳のやさしい風味とチーズのコクが、まるでカルボナーラのよう♡とけるチーズ×粉チーズのダブルの旨味にバターの濃厚さで、袋ラーメンとは思えない贅沢なおいしさです。



食べ進めるうちに、アクセントのゴマがラーメンの味を引き立て、意外な相性に驚きます。

いよいよ温泉卵を崩してみましょう。



黄身がスープに溶け込むと、クリーミーさが倍増！もう、箸が止まりません♡
温泉卵を作るのは難しいイメージがありましたが、レンジで簡単にできるのはうれしいポイントですね。

ラーメンのもちもち感も絶品で、スープとの一体感が抜群です。二日酔いで食欲がイマイチなときでも、やさしい味わいでスルッと食べられるのに、満足感はしっかり。これぞ”罪深い”おいしさですよ。

こんなに簡単に作れておいしいなら、リピート確定♪忙しい日のご褒美ランチや、ちょっと小腹が減った深夜メシにもぴったりだな～。

ぜひ、みなさんも試してみてくださいね。