【令和の人気給食メニュー】簡易版コロッケ「じゃがまるチーズ」が沼るんです♪ホックホク♡【Ayumiの漫画】

こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。子どもたちが通う小学校は、人気の給食レシピを共有してくれます。その中から、今回は次男のリクエストに応えて「じゃがまるチーズ」にチャレンジ。ふかしたじゃがいもをつぶして具材を加えたら、片栗粉を薄付けして揚げ焼きするだけ。簡易版コロッケといったところですが、子どもたちが爆食する逸品なんです。詳しい作り方は漫画をご覧ください♪

【令和の人気給食メニュー】米粉の「ブラウニー」再現してみた！卵・バター無しで圧巻の完食【Ayumiの漫画】










ミネストローネと一緒に♪


揚げ立ての薄衣がパリッとしてサイコー!!

いや～揚げ物が苦手なわたしが2回も作るとは！
それくらい簡単で、なにより子どもたちに大人気なメニューです。
衣は片栗粉だけでOK。油もいつもの半分くらいで揚げ焼きにするので後片付けも楽チン♪

揚げ立てにソースを付けて食べると絶品ですよ～。
あ、もちろん新じゃがじゃなくて普通のじゃがいもでもおいしく作れます！

今回も読んでくださりありがとうございました。
ブログでも色々な漫画を公開しています（https://yummy-ayumi.napbizblog.jp）。
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Ayumi4人の子育てに重きを置きつつ、自分が好きなことをしながら、適度に働くことがモットー。

ナース専科や公認会計士の業界冊子等で漫画を連載。
インスタグラムでもご飯や公認会計士の仕事の漫画を描きつつ、VoicyパーソナリティやNAPBIZブロガーとして活動。

毎日の家族ご飯を楽しく作るために
ときめくレシピを探して作って、漫画にすることが好き。

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