【おにぎり専用】というニッチ具材「おにぎリッチ」試してみた!はみ出ず握れてリッチな味♡【キッコーマン】
こちらが、「デルモンテ 洋食おまかせ」シリーズ。
なんと、"1本で味決まる!"という願ったり叶ったりの新商品!
忙しい毎日、チャチャッとおいしい食事を作れたらうれしいですよね。
それではまず、「デルモンテ 洋食おまかせ」トマトソースを使って、ミネストローネを作ります。
トマトのうま味がギュっ♡「ミネストローネ」
材料(2人分)
ベーコン(スライス)…1枚
キャベツ…50g
じゃがいも…50g
玉ねぎ…50g
にんじん…20g
オリーブオイル…大さじ1/2
パセリ…お好みで
[A]
水…350ml
「デルモンテ 洋食おまかせ」トマトソース…大さじ5
作り方
1. ベーコンは1cm幅に切る。キャベツは2cmの角切り、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。
2. 鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンと野菜を炒めて火を通す。
3. [A]を加え、中火で5分程煮る。
フタをして材料が柔らかくなるまで煮込みましょう。
見るからにおいしそうな色だこと♪
パセリを散らして完成!
早~い!
いつもはトマト缶を入れて、色々な調味料で味つけをして、あれ?なんか物足りない…となり、あれこれ加えがちなのですが、今回使った調味料はこの「洋食おまかせ トマトソース」だけ!
ベーコンと野菜がたっぷり入ってるので栄養満点♪
それでは、いただきます。
おお!もっとレトルトっぽい味を想像していたら、いい意味で裏切られました(笑)。
トマトの酸味に野菜の旨味がしっかり感じられ、水っぽさはなくコクが深いです。
塩味もほどよく、玉ねぎの甘味も引き立っています。
これはすごい!本当に味つけはこれ1本で、トマトの旨味たっぷりの本格的なスープが出来ました。
これぞ洋食屋の味!「ハッシュドビーフ」
材料(2人分)
牛肉(薄切り)…100g
玉ねぎ…1/2個(80g)
しめじ…1/4パック(25g)
ご飯(温かいもの)…茶碗2杯分(340g)
サラダ油…大さじ1
[A]
「デルモンテ 洋食おまかせ」デミグラスソース…大さじ5
水…大さじ3
作り方
1. 玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切り落としてほぐす。牛肉は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎ、しめじを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れてほぐしながら炒める。
3. 肉に火が通ったら[A]を加え、とろみがつくまで1分30秒ほど加熱する。
ご飯にかけたら出来上がり。
煮込み時間の短さに度肝を抜かれつつ(笑)、あっという間に完成です!
え、おいしそう♡まるで24時間くらい煮込んだような貫禄のある色と香りが漂ってきました。
それではいただきます。
パクっ…なぬ!?お主やるな!!
今まで煮込んでいた時間はなんだったのか!?と思うほど、たった数分の煮込み時間で深~い味に仕上がっています。
デミグラスソースが本格的なお味で、コクとほろ苦さのバランスが絶妙です。
牛肉の旨味たっぷりの本格的なハッシュドビーフが、フライパンひとつで手軽につくれました。
今回の検証で、「デルモンテ 洋食おまかせ」シリーズの「1本で味決まる!」というキャッチフレーズは、確かに本当でした!
他に調味料や市販のルウを足す必要はなく、誰でも簡単に、味がブレずにプロ級の本格的な洋食がつくれるすぐれものです。
みなさんもぜひ、「デルモンテ 洋食おまかせ」シリーズを使って、手軽にごちそうを作ってみてくださいね。
★今回のレシピは、キッコーマン ホームクッキングの掲載レシピを参考にしました。詳しくはこちらをご覧ください。
ミネストローネ(「デルモンテ 洋食おまかせ」トマトソース使用)
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056331/
ハッシュドビーフ(「デルモンテ 洋食おまかせ」デミグラスソース使用)
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057774/









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