「野菜」のニュース (10,000件)

• 【限界の鶏唐】まず野菜スープ作って肉を漬ける!?すると自然な甘みがほんのり♡「重くない唐揚げ」作ろう

  

  唐揚げ、大好きです♡でも、いつもの味にちょっと飽きたかも…。なので今日は、YouTubeチャンネル「くまの限界食堂」さんで見つけた「限界食堂鶏の唐揚げ」を作ってみます！このレシピで驚いたのは、野菜たっ...

• ブロッコリーは野菜室でなく？　農家の投稿に「ええー！」「初めて知った」

  

  「ブロッコリー、野菜室に入れていませんか！？」そんな言葉をXアカウントに投稿したのは、ブロッコリーなどの野菜を栽培している、有限会社安井ファーム（@yasuifarm）。ブロッコリーの正しい保存方法に...

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  カレーうどんはもう卒業！　簡単リメイクに「余ったらこれにする」

  

  野菜や肉など、具材によってさまざまな栄養を摂れるカレー。食卓に並ぶ定番料理として、多くの家庭で親しまれています。大きい鍋で多めに作って、２日目のカレーを楽しむ人もいるでしょう。しかし、作りすぎて困って...

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  お好み焼きは「もう焼かない」　新しい作り方がコチラ…

  

  キャベツを千切りにしたり、じっくり焼いたりと、意外に手間がかかるのが『お好み焼き』。また作った後の洗い物の量が多く、後片付けも面倒に感じるでしょう。実はお好み焼きは電子レンジでの調理が可能。野菜を千切...

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  『10年間これ食べて体型維持してきた』という本格フレンチ「キャロットラぺ」作ろう！寝かすほど美味い♡

  

  冷蔵庫にあると何かと便利な常備菜。今回は星付きレストランの元総料理長でもある“ジョージ”さんこと「吉田シェフ」が教える「キャロットラぺ」に挑戦。フランスのクラシックな野菜料理のひとつであるキャロットラ...

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  卵と豆苗を炒めるだけ！　ふわふわ食感がたまらない『みょうたま』

  

  施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）は自社のYouTubeアカウント『村上農園ユーチューバー部』で、『みょうたま―豆苗のふわとろ卵炒め―』のレシピ動画を公開。作っている時に『ある工夫』...

• 「第1回全国冷凍野菜アワード」開催、マルハニチロら3社が最高金賞、流通している国産冷凍野菜はわずか5%市場の盛上げにつなげる

  

  「第1回全国冷凍野菜アワード」(主催は日本野菜ソムリエ協会)の授賞式が11月19日に都内で行われた。国産冷凍野菜の活性化や冷凍野菜メーカーの商品開発力の向上などを目的に実施された賞だ。国産冷凍野菜の認...

• ナスに切れ目を入れたら『具を詰めて』　思いもよらぬレシピに「その発想はない」「天才」

  

  ジューシーで旨みのある、夏野菜の代表格『ナス』。そのまま食べてもおいしいですが、ある食材を挟み込んで焼くだけで、旨みとジューシーさが増すそうです。八百屋とシェフの２つの顔を持ち、さまざまな簡単料理を発...

• 「ハマる」「お酒が進む」　クセになるスパイスレンコンの作り方

  

  シャキシャキとした独特な食感と豊富な栄養素が魅力の『レンコン』。１年中スーパーで手に入り、サラダや煮物など幅広い調理に使われる野菜です。特に甘辛い味付けの『レンコンのきんぴら』は、ご飯が進むメニューと...

• 【旬の白菜大量消費】切ってジッパー付き保存袋で漬けるだけ♪「白菜漬け」の味の要は顆粒和風だし♡

  

  寒くなってくると、白菜がお安く出回ります♪ただ、野菜室にそのまま入れると場所をとるので、今回はぜ～んぶ漬け物にしちゃおうとレシピをYouTubeで探してみたら…。野菜料理研究家・KUWAさんのチャンネ...

• リュウジ『苦節38年…史上最強に旨い肉野菜炒めが出来ました』 炒め方でこうも違う！シャキシャキだ！

  

  肉野菜炒めって、家で作るよりお店で食べたほうが断然おいしいですよね。なぜなんでしょう？家で作るとなんかこう…食感や味わいが絶対的に違うんですよね。そんなモヤモヤがずっと頭から離れない筆者を救済してくれ...

• 【長芋の食べ方】オーブンで焼くの!?餅も入れるの？「とろろチーズ焼き」作ってみたら…ふわとろ♡【農家直伝】

  

  秋は様々な野菜が旬を迎えますが、長芋もその一つ。すりおろしてご飯にかけてしょうゆを垂らせば…至福のとろろご飯になりますよね♡ただ、とろろってご飯にかける以外に食べ方を思いつかないのが難点（笑）。そんな...

• イオン「ブラックフライデー FINAL SALE」11月29日から12月1日まで、鍋食材の和牛やブリ、野菜などセール、総菜や菓子では価格そのまま増量企画も実施

  

  イオンリテールは11月29日から、「イオンブラックフライデーFINALSALE(ファイナルセール)」を「イオン」「イオンスタイル」など約380店舗とオンラインショップで開催する。【関連記事】ベイシア「...

• ゴボウを細切りにして…　完成したモノに「無限に食べられる」「あまりにも有能」

  

  豊富な栄養素が含まれ、独特の風味や歯ごたえが特徴的な、ゴボウ。古くから日本人に親しまれている野菜で、きんぴらや筑前煮など、さまざまな料理に使われます。ゴボウと聞くと、和食のイメージが頭に浮かぶ人も多い...

• 油揚げがあったら作ってみて！　中に入れたモノに「想定外だった！」

  

  １１月２２日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）が油揚げを使った一品を公開。シャキシャキの豆苗を、チーズと豚肉で包み、油...

• 餃子の王将「五目あんかけラーメン」12月1日発売、1月末までの期間限定メニュー、とろみスープと“モチモチ”麺、具材は海老やシイタケ、新鮮な野菜など具沢山な商品

  

  王将フードサービスが展開する「餃子の王将」「GYOZAOHSHO」は12月1日から、12月･1月の限定メニュー「五目あんかけラーメン」を一部除く全国の店舗で発売する。【関連記事】なか卯「絶品親子重」1...

• ゴマ油で肉や野菜を炒めて鍋へ！湯気のご馳走「卵と豚肉のおかず味噌汁」は奥深～い旨味出まくり♡

  

  朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたよね。肌寒くなってくると体は“温かいもの”を欲します。そこで本日は、料理研究家のだれウマさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「卵と豚肉のおかず味噌汁」...

• ほっともっと「アンガスビーフステーキ重」12月4日発売、ステーキソースはたまり醤油ベースに大根おろしと香味野菜に赤ワインを加えた仕立て、肉2倍の「W」と「新･スペシャル洋風バラエティ弁当」もラインアップ

  

  プレナスが展開する持ち帰り弁当の「HottoMotto(ほっともっと)」は12月4日、「アンガスビーフステーキ重」を発売する。【関連記事】スシロー「冬のうまいもん祭」第1弾開催、「大とろ」120円～や...

• 【絶望納豆ってナニ!?】インスタで出会った野菜レシピの中毒性がスゴい！野菜嫌いっ子が爆食♪【Ayumiの漫画】

  

  こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。4人そろって野菜嫌いなわが子たち。食べさせるためには工夫が必要なので、献立を考えるのも毎回ひと苦労なんです…。そんな時、インスタで発見したのが...

• キッズ爆食♪ベーコンのせで「洋風お好み焼き」作ってみた！甘〜いさつまいもが隠し味なの【農家直伝】

  

  わが家はお好み焼きをよく作るんですが、生地に入れる野菜はほぼキャベツ一択。それが普通と思っていたんですが、今回埼玉県の農家から教わったお好み焼きがスゴかったんです！生地には、キャベツやピーマン、にんじ...

• 家のジャガイモ、全部これでいい！　JAが教える『おすすめの食べ方』

  

  ジャガイモは主食にも副菜にもなる万能野菜です。日本ではジャガイモの旬は春と秋の年に２回あり、秋頃になると旬のジャガイモが店頭に並びますよね。そこで、ジャガイモのおいしいレシピについて、北海道音更町（お...

• クリスマスに作ってみて！　餃子の皮で作る『簡単キッシュ』レシピ

  

  ２０２４年１１月２６日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、『簡単キッシュ』のレシピを公開。なんと、パイ生地の代わりに...

• 【昭和レトロ】なんか懐かし～「昔ながらのひき肉オムレツ」に挑戦！最後に包むのはお皿の上で♪簡単！

  

  本日は、料理研究家のゆかりさんがYouTubeチャンネルで紹介している「昔ながらのひき肉オムレツ」を作ります。炒めたひき肉や玉ねぎなどの野菜を包んだオムレツは、わたしのような昭和世代にはとっても懐かし...

• ブロンコビリー「冬サラダバー」11月15日開始、冬の旬野菜を使用した「彩り根菜のバジルチーズソース和え」「冬野菜のカルボナーラ」などを提供

  

  ステーキハウス「ブロンコビリー」は11月15日から、冬の旬野菜を使用した「冬サラダバー」を138店舗で開始する。【関連記事】やよい軒「チゲとから揚げの定食」11月19日発売、特製唐辛子パウダーを使用し...

• 野菜の皮や種は「捨てないで」　ひと手間のごちそうレシピに「手が止まらん」「早速試す」

  

  「野菜は好きだけど、調理が面倒」という人は多いのではないでしょうか。野菜の中には丸ごと食べられる物もあるので、包丁で切らずとも料理できます。味の染み込んだしっとり野菜がたまらない、夏野菜の『焼き浸し』...

• リュウジ『このマヨを食べるために野菜を用意するレベル』という自信作！4分で「至高のマヨネーズ」作ろう

  

  YouTubeチャンネルで53万回再生され、X（旧Twitter）で1.1万いいね！されている、料理研究家・リュウジさん考案の「至高のマヨネーズ」。卵1個、ブレンダーわずか3分の撹拌で作れるお手軽さな...

• イオン【ブラックフライデー】2kgで破格の1058円商品も…　超狙い目な食品コーナーが激アツ

  

  イオンは2024年11月22日（金）から12月1日（日）まで「イオンブラックフライデーセール2024」を開催。幅広い商品が驚きの価格で手に入るチャンスだ。Sirabeeではすでに「野菜コーナー」のお得...

• 今週新発売のローソンお惣菜まとめ！『ポテトのチーズ焼』、『１／２日分の野菜が摂れる　Ｗ玉子のキャベツ包み焼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ローソンお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ローソンお惣菜ローソンポテトのチーズ焼ポテトにチーズをかけて焼き上げました。2024/11/12発売ローソン1／...

• 今週新発売のうどんまとめ！『くずして食べるパリパリ麺のサラダ』、『埼玉県産小麦使用　深谷ねぎの肉汁うどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんセブン-イレブンくずして食べるパリパリ麺のサラダ１日に必要な野菜の1／3日分摂れる皿うどん風サラダです。食感も楽し...

• 今週新発売のキャベツまとめ！『ラップデリ　蒸し鶏の胡麻だれサラダ』、『ハムカツサンド』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツセブン-イレブンラップデリ蒸し鶏の胡麻だれサラダ胡麻だれで和えた蒸し鶏と、キャベツやレタスなどの野菜と牛蒡、蓮...