「野菜」のニュース (10,000件)

• 【春最強のお弁当】ふわとろ卵をドカンと乗せる「アスパラとベーコンの混ぜご飯」作ってみた！【農家直伝】

  

  アスパラガスがおいしい季節になりましたね！茹でてサラダにするのもいいけれど、ご飯がもりもり進む一品を作りたい。ということで、神奈川県の農家に教わった「アスパラとベーコンの混ぜご飯」にチャレンジします。...

• 今週新発売のミニストップまとめ！『チーズバーガー』、『もちっとスティック　チーズ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ミニストップの新商品情報をお届けします。今週新発売のミニストップミニストップチーズバーガーコクのあるチーズソースの味わいと玉ねぎの食感、肉の厚みが特徴のチーズバーガーで...

• ピーマン炒めの味付けは…　まさかの『調味料』に「なるほど」「この手があった！」

  

  玉子やたらこ、おかかなどいろいろな味がある、ふりかけ。これといったおかずが用意できない時も、白いご飯にふりかけをかけて食べるだけで、ちょっとした満足感を得られるでしょう。そんな食卓の強い味方である、ふ...

• 松屋、新メニュー「ロゼクリームチキン」発売、トマトや豆板醤をあわせたピリ辛･クリーミーなソースを使用

  

  牛丼チェーン「松屋」は4月29日10時、新メニュー「ロゼクリームチキン」を発売する。価格は税込880円。一部店舗を除く全国の「松屋」で取り扱う。【あわせて読みたい】松屋「チーズバーガー丼」4月22日新...

• ありそうでなかった“コショー多め”のカップ麺！ 「でかまる」もやしタンメン登場

  

  ボリューム系「でかまる」に新作！東洋水産は「マルちゃんでかまる濃厚もやしタンメンコショー多め」（292円）を4月28日より、全国で発売する。「でかまる」にパンチのきいた新商品登場「うまい大盛」をコンセ...

• 【この春作らないともったいない！】「たけのこのメンチカツ」作ってみた！コリコリ食感がたまらん【農家直伝】

  

  今が旬のたけのこ。たけのこ料理といえばたけのこご飯や若竹煮が定番ですが、福島県の農家いわく、メンチカツにすると絶品だそうで…！オイスターソースで中華風の味付けにするのがポイント。コリコリ食感がやみつき...

• 【物価高騰】値上がりしたら困るものダントツ1位に納得…！世間ではどんな工夫や対策をしてるの？

  

  終わりの見えない物価高騰。日々の生活に必要な品物も値上がりしており、家計への影響を心配している皆さんも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、「値上がりしたら困るものに関する意識」アンケート調査...

• 【シェフ脇屋の簡単中華】大根をたっぷり300gも使用！高菜漬けで味付けた餡で食べる「焼きそば」作ろう

  

  大根は1本まるっと買ってしまうと、鮮度のいいうちに使い切るのが難しい野菜です。でも最近、中華の巨匠・脇屋シェフが大根を300gも使うレシピをYouTube紹介していたんですよ。大根と鶏ひき肉で作る「塩...

• ビッグボーイ『ヒレステーキフェア』開催、US産ヒレを高温直火で焼き上げたメニュー3品を提供、4月24日～5月6日

  

  ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は4月24日から、計168店舗で『ヒレステーキフェア』を開催する。US産ヒレステーキのメニュー3品が登場。販売期間は5月6日ま...

• 【価値観変わる調理ワザ】大根は「米のとぎ汁」で下茹でしてください！味わい激変しますぞ♪【青髪のテツ】

  

  こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。突然ですが、「大根」を煮たりみそ汁の具に入れたりするとき、「下茹で」ってしていますか？「どうせ煮込むんだし」と、この調理工程を飛ばす人は多いんですが...

• 【シェフ脇屋の野菜炒め】ほうれん草の超絶な甘味を引き出すのは油！みかんと花椒の「香油」で炒めよ！

  

  野菜を油で炒めるだけの、野菜炒め。ですが、炒めすぎて野菜がべっちょりするなど、おいしく仕上げるには意外とハードルが高いんですよね。ところが、ちょっとしたコツで、超シンプルな野菜炒めがお店レベルの味に仕...

• ライスペーパーは巻かずに『加える』　レンコン料理に「こんな使い方はじめて」

  

  レンコンというと煮物や炒め物のイメージが強いですが、実はカリカリのおこげ煎餅にしても絶品です。ライスペーパーと海苔を加えることで、まるでおこげのようなパリパリ感が生まれ、レンコンの自然な甘みと海苔の香...

• 【カレーの常識クイズ】どっちが正解!?カレーを煮込むときはフタを「する」「しない」どっち!?理由があります

  

  日本人の国民食、カレー。わが家ではいつも適当に作っていますが、テレビ朝日系『スーパーJチャンネル』によると、カレールウのメーカーさんが推奨する、正しい作り方があるそうで…。そこで、問題。「カレーを作る...

• 今週新発売のファミマお惣菜まとめ！『２種豆と香味野菜のチリコンカン』、『いか玉お好み焼＆豚玉明太ソースお好み焼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマート2種豆と香味野菜のチリコンカントマトと9種のスパイスで味付けした、メキシコの豆料理...

• 豚しゃぶサラダにかけたのは…？　管理栄養士が教える『ちょい足し』がこちら

  

  暖かい日が増えて、さっぱりした料理が食べたくなってくる４月。毎日の献立に悩んだら、春が旬の新タマネギを使った豚しゃぶサラダはいかがでしょうか。簡単でおいしいだけでなく、栄養面でもメリットがありますよ。...

• 【志麻さんのアジアンおかず】鶏ひき肉と豆腐でヘルシー♪巨大な「タイ風あんかけハンバーグ」作ろう！

  

  自宅の古民家改装で忙しい志麻さんですが、日本テレビの人気番組「沸騰ワード10」では相変わらず伝説の家政婦として、派遣先でその腕を振るっていますね。2025年1月10日放送回では、リクエストを踏まえなが...

• ヤマタネらの籾殻利活用、8年産籾殻600tでセルロース2億円売上見込

  

  ◆東北や新潟で取り組み拡大図る、籾殻処理費軽減でカントリー使用料低減効果ヤマタネ(河原田岩夫社長)とトレ食(沖村智代表)、新みやぎ農協(大内一也組合長)の3者は、「未利用バイオマスの活用に関する協定」...

• 今週新発売の明太子味まとめ！『追いバター明太フランス』、『味付のり　具たっぷり辛子明太子』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！明太子味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#明太子味ローソン追いバター明太フランス追いバターでコクが際立つ！追いバター明太フランス。2025/4/15発売セブン-...

• 魚べい･元気寿司『春の推しネタフェア』開催、桜鯛･本ずわいがに･さより･桜肉など登場

  

  寿司チェーン「魚べい」「魚米」「元気寿司」は3月28日から、全国の店舗で『春の推しネタフェア』を開催している。桜鯛や本ずわいがに、さよりといった春の食材に加え、「桜肉」や春野菜「穂先アスパラ」を使った...

• 今週新発売のうどんまとめ！『冷し温玉ぶっかけうどん』、『食べ応えあり　野菜が入った大盛のうどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんニューデイズ冷し温玉ぶっかけうどんもちもちのうどんと麺つゆ、半熟玉子を合わせました。薬味として、揚玉・生姜・鰹節を...

• 【ダイソーで家庭菜園】種・土・鉢…総額600円で「ミニチンゲンサイ」育ててみた！1か月半で立派に収穫♪

  

  ダイソーパトロールを日課にしているわたしですが、前々から家庭菜園コーナーが気になっていたんです。種や土、プランター、肥料など、すべて100円均一でそろう充実っぷり！暖かくなってきたし、この機にオールダ...

• カゴメに聞いた！　トマトジュースを料理に使用する際のポイントは？

  

  トマトジュースは、そのまま飲むだけでなく料理にも利用できます。日頃から「煮込み料理などに使っている」という人もいるでしょう。では、よりおいしく、またトマトの栄養を摂取するには、どのような点に注意して料...

• しょっぱくない！？ 進化系ブラックラーメンを食べられる富山の『お食事処あぽろ』

  

  ●創業50年以上、地元に愛される老舗食堂『お食事処あぽろ』の名物“飲み干せる”ブラックラーメン」を食べてきました。富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」といえば、漆黒のスープにしょっぱさがガツンとくる...

• 今週新発売のファミマ麺まとめ！『北海道産小麦の小麦粉使用　冷しおろしきしめん』、『具だくさん　野菜うどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート北海道産小麦の小麦粉使用冷しおろしきしめんのどごしの良い平打ち麺に、だしのきいたつゆを合わ...

• 【プロの常備菜】ミニトマトも漬けちゃう!?ローリエの香りが爽やか♡レストランで教わった「ピクルス」作ろう

  

  筆者はこれまで、YouTubeなどで見つけた漬け物レシピをたくさん作ってきましたが…。思えば和風のレシピばかり。洋風の「ピクルス」はあまり挑戦したことがないと気づき、レシピを探してみることに。すると、...

• 今週新発売の海老まとめ！『海老カツバーガー』、『直巻おむすび　海老マヨネーズ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ローソンまちかど厨房海老カツバーガープリプリ食感の海老がごろっと入った海老カツバーガーです。2025/4/22発売セブ...

• 今週新発売のシャキシャキ食感の食べものまとめ！『タルタル南蛮チキンタツタ』、『チキンタツタ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！シャキシャキの新商品情報をお届けします。今週新発売の#シャキシャキマクドナルドタルタル南蛮チキンタツタ生姜醤油の風味香るやわらかなタツタパティと、シャキシャキの千切りキ...

• フランス版・人間国宝のアイスも食べれるなんて見逃せない!!! 伊勢丹新宿店で「フランス展 2025」はじまります

  

  日本にいながらフランスの美食をたっぷり堪能できるフランス展。昨年2024年に開催されたときも大いに盛り上がりましたが……今年2025年のフランス展もヤバいんですよ。会場内には、イートインで絶品料理をい...

• 【志麻さんちの“しょうが焼き”】作ろう！硬くならない“焼き”の裏ワザで…柔らかくて香ばしくてバカうま♡

  

  甘辛い味付けのしょうが焼きはご飯がモリモリと進み、作る機会の多いおかず。料理番組やYouTubeの料理系チャンネルでは、さまざまなレシピが紹介されています。タサン志麻さんも、自身のYouTube『タサ...

• 【シェフ三國の簡単フレンチ】茹でて潰すだけ!?マッシュポテトと何が違う!?「じゃがいものエクラゼ」に挑戦！

  

  じゃがいもというと、なんとなく付け合わせのイメージが強いのですが、欧米では主役として扱われることが多いようです。それに比してか、じゃがいもの種類も豊富です。尊敬する三國シェフが今回YouTubeで紹介...