「野菜」のニュース

• ビニール袋1枚で作る！　丸ごと凍らすだけ「ミニトマトのおやつ」に子供が大喜び

  

  夏に旬を迎えるミニトマト。ビタミンCやリコピンを豊富に含み、栄養価が高いこともあり、サラダやスープに活用する人が多いでしょう。その栄養豊富なミニトマトを使って簡単に作れる、夏にぴったりなデザートレシピ...

• 余ったスイカでも、2～3週間保存できる？　ニチレイフーズが教える“正しい保存法”

  

  余ったスイカをラップだけで冷蔵庫に入れていませんか？カットしたスイカの乾燥やにおい移りを防ぐ正しい保存方法を、ニチレイフーズの情報を基に解説。さらに、シャーベットのような食感が楽しめる、長持ちでおすす...

• 【野菜ダレが極上】サワラソテーに「生野菜刻んで混ぜるだけソース」かけたら衝撃旨みだった！ビジュも優勝♡

  

  魚料理が好きなんですけど、最近は焼き魚ばかりで飽きちゃった。煮魚って時期でもないしね～。…と、そんな時に出合ったのが、料理家の岩﨑啓子さん考案「サワラのソテー野菜ソースかけ」。パリッとソテーしたサワラ...

• 【セブン‐イレブン】スガキヤとコラボした全9品の商品を17日間限定で発売!【愛知･岐阜･三重 限定】

  

  セブン‐イレブン･ジャパンは、ラーメンチェーン「スガキヤ」とのコラボレーションフェア「スガキヤ×セブン‐イレブン地元愛まつり」を、7月3日から7月19日までの17日間、愛知県･岐阜県･三重県のセブン‐...

• パックごとドーンと入れればあっという間！「週1作りたい」『ピーマンの肉詰め風』

  

  仕事が長引いたり、子供がぐずって家事がすすまなかったり…そんな思うように時間が使えない日こそ、ご飯作りの時間くらいは賢くカットしたいものですよね。そこで本記事では、手間を最小限に抑え、20分で作る『ピ...

• 今週新発売のファミマ麺

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート焼とうもろこしのクリームグラタンソース絡みの良いフジリを使用したクリームグラタンです。コー...

• 今週新発売の塩◯◯まとめ！『野菜生活１００　Ｓｍｏｏｔｈｉｅスイカ＆ソルティレモンｍｉｘ』、『塩ハイチュウ　塩スイカ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！塩◯◯の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩◯◯カゴメ野菜生活100Smoothieスイカ＆ソルティレモンmixパック330ml◇甘くも爽やかなスイカと酸味のある...

• 使った後の揚げ油、捨てるの待った！　日清オイリオから聞いた正しい再利用

  

  揚げ油の使用回数の目安や、油を長持ちさせる正しい保存方法を解説！日清オイリオグループに聞いた、温度の見極め方や「さし油」のコツも紹介します。食中毒のような症状の原因にもなる、劣化した油の5つのサインと...

• カニカマ、ニラ、モヤシを入れて…玉子焼き器で作ったものがこちら

  

  韓国の伝統料理として知られる『チヂミ』。実は家庭でも簡単においしく作れますよ。本記事では、手頃なカニ風味のカマボコを使った『カニカマチヂミ』を紹介します。調理時間の目安は、15分です。簡単なのに本格的...

• 【絶品！郷土メシ】本場・宮崎の「冷や汁」はひと味違った！いりこの濃厚旨味に、倍量作ればよかったと後悔した話

  

  その名前から「ご飯に冷めたみそ汁をかけただけのもの」と思われがちな「冷や汁」ですが、実はとても奥が深い郷土料理なのだそうです。いまや、全国で派生版の冷や汁が作られていますが、本場である宮崎県の冷や汁は...

• 今週新発売のお弁当

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン豚ロースとんかつ弁当豚ロース肉のとんかつを楽しめるお弁当です。カロリー：865kcal【販売地域】...

• 【ジョイフル】夏の新グランドメニューにうな丼やユーリンチーうどんが登場、人気メニューは値下げも

  

  ジョイフルは、7月7日15時から「2026年夏の新グランドメニュー」の販売を開始する。暑い季節に向けた新メニューとして、うなぎメニューや「ユーリンチーうどん」を発売するほか、一部の人気メニューでは価格...

• 大阪王将「冷やし麻辣担々麺」登場！20円引き餃子セットも

  

  大阪王将は夏季限定メニューとして「冷やし麻辣担々麺」を7月1日より販売します。「冷やし麻辣担々麺」が新登場ゴロッと野菜入り、シビ辛仕立ての担々麺をラインアップ。また、現在販売中の定番の冷やし中華も継続...

• 今週新発売のファミマお弁当

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお弁当ファミリーマートイカフライ弁当イカフライ、たまごそぼろ、金平ごぼうなどを盛り合わせた小容量のお弁当...

• 【お魚だけど、コク深】ワンパンで「カジキと野菜のチーズ蒸し」作ってみた！白ワインでパサつかずしっとり♡

  

  カジキというと、ソテーやムニエルという超シンプルな調理法しか思いつかないわたし。せっかくだから、もうちょっとシャレた食べ方を開発したい…。そんなとき、料理家の岩﨑啓子さん考案「カジキと野菜のチーズ蒸し...

• 「MOSH Burger&Bar」7月1日開業　昼夜の利用シーンに対応する新業態、夜は限定バーガーやアラカルト、酒類など提供【モス】

  

  「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、7月1日、昼夜の利用シーンに応じたメニューを提供する新業態店舗「MOSHBurger&Bar(モッシュバーガー&バル)」を東京･銀座にオープンする。午....

• 【ご飯泥棒爆誕】ウインナー×豚バラ×チーズを巻いて焼くだけ簡単！丸大食品公式レシピがおいしすぎる

  

  最近よく聞く「タンパク質をしっかり摂ろう」。だったらウインナーも、豚バラも、チーズもまとめて食べたら最強なのでは？そんな力技みたいな発想を実現したレシピを、丸大食品公式Xで発見しました。作ってみたら予...

• 【頑張らない栄養食】卵でアミノ底上げ！インゲンと玉ねぎの「ちょい足しみそ汁」作ってみた♪煮込んで甘～く♡

  

  たんぱく質が大切だとはわかっていても、魚や肉をがっつり食べるのはちょっと重い…そんなときには、みそ汁に卵のちょい足しだけでOK！と料理研究家の小田真規子さん。確かに手軽で一石二鳥♪大きめに切ったいんげ...

• めんつゆ、まだ水で割ってる？　管理栄養士のアイデアに「最高の味変」「夏ずっとやる」

  

  冷たくてつるつると食べやすいそうめん。暑い夏は週に何度も食べる、という人もいるでしょう。そうめんを食べる時のいつものめんつゆに飽きたら、ちょっと割り方を工夫してみませんか。今回はすりおろした野菜を使っ...

• 【全ドレッシングを超えた！】オイルサーディンとじゃがいもでおしゃれ「ディップ」爆誕！サラダ無限にイケる♪

  

  みなさん、サラダはどうやって食べてますか。普通は「ドレッシングかける以外になにがあるの？」って思いますよね。でも、料理家・岩﨑啓子さん考案の食べ方は、なんと「イワシディップ」をつけるんですって!オイル...

• 本物のうなぎ？いいえ『ナス』です！　片栗粉をまぶして焼く調理テク【夏レシピ4選】

  

  ナス、お麩、はんぺんで作る見た目そっくりの『なんちゃってうなぎ』をはじめ、フライパン1つで作る揚げないカリカリから揚げや電子レンジで完成するヤンニョム鶏むね、揚げずに焼く厚揚げ油淋鶏まで。スタミナを付...

• マヨネーズに1袋加えて　混ぜ合わせるだけで料理がおいしくなる『万能調味料』、使ったのは？

  

  うどんの味を1袋で決めてくれる、うどんスープの素。筆者は幼少期から、家で食べるうどんといえば、ヒガシマル醤油株式会社の『うどんスープ』でした。撮影：grapeフード編集部実は、そんな『うどんスープ』が...

• キュウリがあったらこれ作って！　切って和えるだけの絶品副菜

  

  余った『プチッと鍋』の使い道に困っていませんか。キュウリとツナにかけて和えるだけで、箸が止まらない副菜が完成します。調味料を量る必要もなく、ドレッシング感覚で使える簡単レシピ。冬の余り物をおいしく消費...

• 今週新発売の海老まとめ！『ビスクソースのパスタサラダ　カニカマ＆海老』、『海老と野菜の天丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老セブン-イレブンビスクソースのパスタサラダカニカマ＆海老海老の香りと旨みを感じられるビスクソースで食べるパスタサラダで...

• らっきょう酢で本格派「サンラータン風スープ」作ってみた！麺の代わりに大麦!?酸っぱヘルシー♡【農家直伝】

  

  暑くなってくると酸っぱ辛い「酸辣湯（サンラータン麺）」が食べたくなる！中華料理店でしか食べられないと思っていたんですが、長野県の農家に教わったレシピなら手軽に作れるそうで。市販のらっきょう酢で手軽に酸...

• 今週新発売のキャベツまとめ！『アパ社長カレー　ビーフカレー味ヌードル』、『沖縄県産もずくとカリカリ梅のねばねばサラダ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツサンヨー食品サッポロ一番アパ社長カレービーフカレー味ヌードル71gスープは、ビーフをベースにオニオンの甘みとデ...

• お好み焼きに『３つ』のせてみて　4歳娘がペロリと食べた簡単アレンジ

  

  酒のおつまみや子供のおやつにちょうどいい、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』。そのまま食べてもおいしいのですが、公式のウェブサイトには、『6Pチーズ』を使ったさまざまなアレンジレシピが掲載されてい...

• 今週新発売の酢まとめ！『甘酢あんの特製天津やきめし』、『甘酢生姜寿司』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！酢の新商品情報をお届けします。今週新発売の#酢セブン-イレブン甘酢あんの特製天津やきめし豚骨醤油ラーメンスープを加えた旨みのあるやきめしに、ふんわり玉子と九州醤油を使用...

• 【野菜ソムリエプロ直伝】「キュウリとナスの中華スープ」がサクサク絶妙食感だった件【きゅうりの新常識】

  

  毎日の食卓に欠かせない汁もの。子どもが大好きなので、いろんなレパートリーで作ってます。夏にオススメの汁ものを探していたとき、高知野菜サポーターで野菜ソムリエプロの大場久美さん考案「キュウリとナスの中華...

• 「ご飯が進む」「もっと作ればよかった」ズッキーニのおいしい食べ方

  

  夏が近づくとズッキーニが旬を迎え、スーパーマーケットの野菜コーナーで見かけることが増えますよね。素焼きにしたり味噌汁に入れたりなと、いろいろな料理に使えるのがズッキーニの魅力です。本記事では、「これさ...

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