【芸能人の自宅めし】木村拓哉さん考案「こだわり納豆」作ってみた！必殺の混ぜワザの掛け声は「ヌンッ」⁉

木村拓哉さんが納豆大好きだって知っていましたか？ 先日テレビ番組『家事ヤロウ!!!』に出演した木村さんが「納豆ご飯」の作り方を披露していたのですが、こだわりと愛情がたくさん詰まっていてビックリ！ しかも、フィニッシュにはかなりダイナミックな（？）アクションで納豆ご飯を完成させていました。その作り方がおもしろくてマネしたくなったので、さっそくレポしたいと思います。

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納豆への愛情がスゴイ！こだわり納豆ご飯



【材料】
白米…お茶碗1杯分　※1
納豆…1パック
あおさ（乾燥）…小さじ1 ※2
はちみつ漬け梅干し…1個

※1：テレビでは酵素玄米を使用していましたが、筆者は白米好きなので白米で作りました。
※2：木村さんが紹介していた納豆にはあおさがついていたので、筆者も別であおさを用意しました。

【作り方】
1.納豆を茶碗に入れ、よく混ぜる。


納豆のフィルムを外すときは、まず、フィルムを一撫でします。


そしてフィルムの端を持ち、横にスライドさせながら外すと、きれいにはずすことができるそう（by 木村さん）。



2.納豆にはちみつ漬け梅干しを入れ、潰しながらよくかき混ぜて、種を取り除く。


種は取り除かないまま入れます。


よ～く混ぜていると、梅干しの種がきれいに取れちゃうそう！

3.あおさ、付属のタレ、からしを加えて、さらに混ぜる。


混ぜているとき、お茶碗の内側にぬめぬめがつくのがポイント！

4.白米を納豆の上に盛り、全体を軽く箸で押し付ける。



5.箸を使って、納豆と白米がひっくり返るように「ヌンッ！」と半回転させたら完成！


お茶碗に添わせるように箸を入れて、上下を逆転させます。


こうして


こう！

途中ちょっと崩れそうになりましたが、もちなおして、無事「ヌンッ！」が成功しました！

納豆が下で白米が上だったのが、一瞬で逆転し、”キムタク流納豆ご飯”のできあがりです。
ひっくり返すときは、勢いが大事ですよ！

作り方がめちゃくちゃユニークですよね（笑）。
お茶碗の内側にぬめぬめがつくように混ぜていたのは、この「ヌンッ」のためだったわけです。
納豆ならではの性質を生かしていておもしろい！

肝心のお味のほうは…納豆とはちみつ漬けの梅の甘味が、相性ばっちり！
いつもよりご飯が進むなぁという感じです。
わたしも納豆を、いろいろなタレの味で試してみたくなりました。
また、木村さんはかなり念入りに混ぜていたのですが、そうやってよく混ぜたほうが、フワッフワに仕上がっておいしいです♪

納豆ご飯を作るときにはぜひ、一度試してみてください！