【冬のアイスアレンジ】「コンポタ」をアイスにかけてみた♪ほのかな塩味がバニラの甘さを引き立てる～♡

寒い日に暖かい部屋で食べるアイスって…至福ですよね～♪アレンジレシピが大好きな筆者は、アイスにもひと工夫を凝らしたいなと、日々アンテナを張っています。すると、昨年12月13日放送の情報番組『あさイチ』で、バニラアイスに粗熱を取ったコーンスープをかけるとおいしいとのコメントが！詳しいレシピの紹介はなかったものの、気軽に作れるので試してみることにしました！

【タモリレシピ】わさび農場でタモさんがポツリ…「わさびアイス」好きなんだよねぇ♡試しに作ってみた♪

材料はたった2つ！「コンポタアイス」を作ってみた！

この日『あさイチ』の”ツイQ楽ワザ”コーナーでは、『寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物SP』として食品メーカー社員の方が登場。粉末スープでできる料理を紹介していましたが…。最後にチラリと紹介されていたのが、こちらのアイスアレンジです。特に詳しいレシピの紹介はなかったため、筆者が適量だと思う分量で作ってみます。



【材料】（1人分）
バニラアイス…1個　※今回は70ml
コーンスープ（粉末）…大さじ1
お湯…大さじ1と1/2

1.コーンスープをお湯で溶かし、粗熱を取ります。



スープとして飲むよりも少し濃いめに溶かすことに。少量なので3分程度で粗熱が取れました。

後はバニラアイスにかけるだけです！

生クリーム入り冷製コーンスープのよう！ほのかな塩味がバニラの甘さに合う



冷ました少量のコーンスープをアイスの上からかけるだけで完成です。

今回使った「レディーボーデン」のバニラアイスは黄色っぽい色をしていたので、コーンスープの色が同化してしまっていますね。

食べてみると生クリーム入りの冷製コーンスープを飲んでいる気分になります。コーンスープの塩味でバニラアイスの甘さが抑えられるため、甘いものが苦手な方向きという感じです。

コーンの風味はほんのり感じる程度。それほど違和感のない組み合わせのように感じました。

かぼちゃスープでも作ってみた！



コーンスープと同じシリーズの粉末スープにかぼちゃ味があったので、こちらでも試してみたいと思います。

先ほどと同じようにかぼちゃスープ大さじ1杯にお湯大さじ1杯半を加えて溶かし、冷ましてからバニラアイスにかけました。



かぼちゃスープは色が鮮やかなので、バニラアイスにかけても目立ちます♪ マンゴーソースがかかっているかのような色合いですよ。

食べてみるとかぼちゃの甘さが強くて、バニラアイスの甘さにピッタリ。アイスクリームショップなどでもパンプキンアイスはたまに見かけるので、相性がよいのでしょうね。筆者はこちらのほうが好みでした。



冷ましたコーンスープをバニラアイスにかけるだけの「コンポタアイス」は、気軽に試せるアレンジアイスでした。

野菜の中でも甘いとされるコーンやかぼちゃの味は、バニラアイスに合わせても違和感なし。野菜嫌いな子どもの野菜克服メニューにするのもアリかなと感じました。

冬は粉末のコーンスープを常備することが多いと思うので、気になる方はお試しくださいね。バニラアイスを気軽に味変できるので楽しめると思いますよ。