野菜芸人の緊急企画！カレーの横以外の「らっきょうの食べ方」試してみた～い！ハム、チーズ、ショートケーキ⁉

吉本興業の野菜芸人・土肥ポン太です。らっきょうがおいしいシーズンがやってきましたね！テンションが上がっているのは…わたし、だけ、ですか？「らっきょうってカレーの横、以外の食べ方ってあるの？」って…たまに聞くわ～このコメント！というわけで今回、わたしが阪神タイガースの次に大好きな「らっきょう」を応援させてもらいましょう！らっきょうのポテンシャルをたっぷりとお見せします。ではさっそくいきますよ～♪

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緊急企画「カレーの横以外のらっきょうの食べ方」！
まずは1品目！こちらは以前鳥取県のロケで食べたことのある食べ方です。

【らっきょうの食べ方1】青しそフラワーらっきょう



 「らっきょう、どこやねん！」
そんな声が聞こえますが、巻いてるんです。

材料は…
らっきょう甘酢漬け、青じそ、ハム、かぶ（すべて適量）だけです。
かぶのかわりに大根、ゆずでもいけます。味付けもなしです！

それでは、実食。



もぐもぐ…

これは、おいしい！らっきょう嫌いでも食べられるおいしさ！
ハムの脂と青じその香りが、らっきょうを上手に包み込んでます。

香り、食感ともに素晴らしい！



いきなりええのがでたなぁ。

続いては、

【らっきょうの食べ方2】らっきょうチーズマヨ

こちらも以前鳥取県に行ったときに知った食べ方。

材料は、らっきょう甘酢漬け、スライスチーズ、マヨネーズ（すべて適量）のみです。
らっきょうにマヨネーズを塗り、スライスチーズを巻いて…
オーブンで焼くという簡単レシピです。

さっそく…


 
チーズの焼き目はつけにくかったですが、完成です。

それでは味のほうは…



もぐもぐ…

これはチーズよりもマヨネーズよりもらっきょうが前に出てくる。
おいしくないことはないが、チーズもマヨネーズもいらんかなぁ。
評価としては普通です。
でも悪くはないです！

【らっきょうの食べ方3】ニラと豚肉とらっきょう炒め

加熱することがほとんどないので、そろそろ試してみたくなる感じです。
らっきょうの炒めものなんて、意外と…いや絶対になさそう（？）ですもんね。
こちらは思いつきレシピ。

材料は、らっきょう甘酢漬け5個、ニラ1束、豚バラ薄切り肉50g、塩こしょう少々、だしじょうゆ小さじ1/2、ゴマ油適量

らっきょうは半分に切り、ニラと豚肉は、5cm幅ぐらいで切っていく。

豚肉、ニラを炒めて最後にらっきょうを入れて炒める。



完成！

ニラとらっきょうの香りが体に良さげな感じがします。

実食



もぐもぐ…

むむむ…
これもおいしいんかい！
らっきょうよ！
君はなんて食材なんや～！
炒め物にもめっちゃ合うがな。豚肉との相性も抜群！
ニラの邪魔もしないし。これはごはんとも合うレシピ。

これはやるべきレシピ！

改めて、らっきょうって何でもあうがなと感心しました。
もはや、合わない食材ってないのでは？ということで。
↓こちらも試してみた。

【らっきょうの食べ方4】 らっきょうのショートケーキ


 
いちごのショートケーキのいちごを取り除き、らっきょうとチェンジ。
いくらなんでも、らっきょうが万能とは言え、これはどうかな…。
勇気をだして実食！

もぐもぐ…



甘いケーキの生クリームにスポンジ、らっきょうの甘さと酸味とほんのりと香るねぎ感。

アカン…と言いたい所やけど、まぁまぁいけるんかい！
正直、僕はいけました。
しかし、らっきょうが苦手な方は絶対に無理です（当たり前）。

恐るべしらっきょう。
 
これからもいろんな料理に入れて、らっきょうの向こう側をみてみたいです。
カレーの横にある食べ物と思ってる方！
らっきょうの横にカレーがいると言っても過言ではないでしょう…。