醤油は封印！リュウジさんの「生ハムチーズ焼きおにぎり」に挑戦♪邪道な食材のコラボで旨味満点♡

手軽に作れる「おにぎり」は、わが家では朝食やランチによく食卓に上ります。レパートリーはいくつあっても重宝するので、常に新レシピを大・大・大募集中。というわけで、今日はあのリュウジさんが考案した「生ハムチーズおにぎり」にトライします。カリカリに焼いたチーズの塩味と旨味、同じくちぎって混ぜ入れた生ハムの塩味と旨味が相まって、「超邪道だけど鬼ウマい焼きおにぎり」（byリュウジさん）とか。これは絶対に作らないと！！

【冷食の裏ワザ】香ばしさ最強！冷凍焼きおにぎりで「辛みそ焼きおにぎり」作ってみた【リュウジレシピ】

料理研究家リュウジさん考案「生ハムチーズおにぎり」
正直、醤油で焼くよりウマい。ありえない材料であまりにもうまい焼おにぎり作ります

生ハムとチーズで焼く、超邪道だけど鬼ウマい焼おにぎりです

カリカリのチーズと生ハムの塩気、海苔の香りがマッチして本当に美味しいんです…

一度食べるとハマる味、是非!!https://t.co/xkiVtBJmwP pic.twitter.com/XzREO2IODg— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 2, 2023
こちらが話題のX（旧Twitter）です。

「めっちゃおいしそう」「この組み合わせは思いつきませんでした」など、わたしと同様に組み合わせに驚いている方が多かったです。ますますどんな味わいなのか気になりますね♪
「生ハムチーズおにぎり」の材料はこちら



【材料】
ご飯…200g
チーズ…20g
おにぎり用ののり…2枚
生ハム…25g
コンソメ（顆粒）…小さじ1/2
塩…1つまみ
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…小さじ1
乾燥パセリ…適量

仕上げ用
オリーブオイル…適量

メイン食材は生ハムとチーズのみ。
コンソメの味がパンチがありそうですよね。

さっそく作っていきます。

いつもと違った洋風おにぎり！生ハムの塩気がGOOD

1．ボウルにご飯、ちぎりながら生ハムを入れ、塩、ブラックペッパー、コンソメ、オリーブオイルを加えます。
全体を混ぜ合わせたら、おにぎりを2個握ります。



2．フッ素樹脂加工のフライパンを油を引かずに温めて、チーズを2か所にのせ、溶けてきたらおにぎりをのせて焼きます。
チーズが焼けてきたら、はみ出たチーズをおにぎりにくっつけます。



3．上下を返し、両面に焼き色をつけます。



4．3をのりの上にのせます。オリーブオイルをおにぎりの表面にぬり、パセリをふったら出来上がり。



溶けたチーズがカリッと香ばしく仕上がっていました。
ご飯はかなり崩れやすいので、ぎゅっと握るのがおすすめ。
ビジュアルはとてもおいしそうですね。
香りが良く、食欲をそそります。



チーズがカリカリで香ばしい～。
パリッとしたのりの風味、生ハムの塩気とブラックペッパーのピリッとした辛さがたまりません。
今まで食べたことのない、洋風の組み合わせが新しいですね。
のりを巻くことで手が汚れず、食べやすかったのもうれしいところ。

焼くひと手間はありますが、普段のおにぎりが格段にアップしました。
具沢山でボリュームがあるので、朝ごはんはもちろん、おやつや夜食にぴったり！

ぜひ作ってみてくださいね。