【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」
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カリカリに焼いた豚バラ肉で作る、おつまみです。

カリカリにしたことで、豚バラ肉がもはやスナック菓子のような一品になります。

豚バラ肉にマヨネーズですって？カロリー高そうですね。

いいですか？美味しいものはカロリーが高いんです！

カロリーが高いものは大体美味しいんです！さあ作ってみてください。

材料

豚バラ肉150g長ネギ10cmマヨネーズ大さじ1塩こしょう適宜飲みたくなるお酒　ビール　焼酎

作り方

①　豚肉をカリカリに焼く。

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豚バラに塩こしょうをして油をひかずに焼く。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

両面を油を取りながら、

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カリカリになるまで焼く。

②　ネギマヨを作る。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

みじん切りにしたネギとマヨネーズを合わせる。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

しっかり混ぜておく。

③　グリルで焼く。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

カリカリになった豚バラ肉に、

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②のネギマヨをのせて、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

表面に焼き目がついたら完成！

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

ブラックペッパーを効かせてお召し上がりください。

【レシピ】スナック感覚のやみつきおつまみ「カリカリ豚バラネギマヨソース」

マヨネーズが香ばしく焼けてビールに相性ぴったりです。

カリカリになるまで豚バラ肉を焼いているので、脂っこさもなくパクパク食べられますよ！

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