こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。
みんな大好きなおつまみ「いくら。」いくら丼にするのも美味しいですが、たまにはこんなおつまみはいかがでしょうか？
調味料で和える一手間だけで、アボカドがぐっとクリーミーになり、いくらとの相性がアップします。
材料
いくら大さじ2アボカド半個めんつゆ小さじ1オリーブオイル小さじ1飲みたくなるお酒 日本酒、白ワイン作り方
① 切る
アボカドは種を取って皮をむき、角切りにする。
② 和える
切ったアボカドを、オリーブオイル・めんつゆと和える。
器に盛ったら、最後に、いくらをのせて出来上がり。
完成
いくらの赤と、アボカドのグリーンが目にも美味しい一品！クリスマスパーティーにもオススメですよ。
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