【保存版】チューハイ&サワーってどんなお酒?歴史や語源・豆知識を解説

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居酒屋に飲みに行った時「〇〇チューハイ」「〇〇サワー」といった、ネーミングのお酒をよく見かけますよね。

例えば、レモンサワー。レモンが入ったスッキリ爽やかな炭酸系のお酒ですが、お店によっては「レモンチューハイ」「チューハイレモン」という名前のところもあります。

「レモンサワーとレモンチューハイって......。どう違うの?」と気になったことがある方もいるのではないでしょうか?

というこで、今回はチューハイ&サワーの違いについてや、その語源・歴史になどについて徹底解説。お酒の席で盛り上がる、小ネタ目白押しですよ!

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チューハイ&サワーってどんなお酒?

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日本でチューハイやサワーと呼ばれているのは「蒸留酒」を炭酸で割り、レモンやその他の果汁、シロップなどで味付けがされているお酒です。しかしながら、正確な定義は曖昧で割物で割ったカクテルのようなお酒をサワーと呼んでいる居酒屋もあるようです。

また、「チューハイ」「サワー」など呼び方は様々ですが、基本的には地域差やお店によって呼び名が変わっているだけなので、同じものだと考えて問題ないでしょう。

海外での「サワー」の認識

日本でサワーを注文すると、十中八九誰もが想像する“あの”ドリンクが運ばれてきますが、海外での認識は少し違います。柑橘系の果汁やジュースが加えられる点までは同じなのですが「炭酸で割る」といった工程があまり一般的ではありません。


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