「居酒屋」のニュース (1,293件)
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【老舗居酒屋の味】お酢たっぷりで煮込むからホロホロ♡リュウジママの「至高の手羽酢煮込み」に挑戦♪
スーパーへ行くと、安くなっている手羽元を発見。そういえば、料理研究家リュウジさんがX(旧Twitter)で「至高の手羽酢」を投稿していて話題になっていたことを思い出しました。リュウジさん曰く『一度焼い...
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モンテローザ、酒提供店舗で「飲酒に関する注意事項」の案内表示開始、厚労省「飲酒ガイドライン」に基づき、「20歳未満飲酒」や「飲酒運転」など禁止事項に加え健康配慮の注意記載
「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」などを展開するモンテローザは4月26日から、ことし2月に厚労省が公表した「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」の趣旨に基づき、運営する全国の居酒屋業態のタッチ...
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「居酒屋“あの人の家”presented by 鏡月Green」期間限定オープン/サントリー
サントリーは4月25~29日の5日間、東京都渋谷区の渋谷n_spaceで没入型体験施設「居酒屋“あの人の家”presentedby鏡月Green」をオープンする。これに伴い、10日から告知ムービーを公...
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キャベツ汁だくの「とん平焼き」作ったら…豚バラのジューシー加減がパネェっす♡でもライトな食べ心地♪
関西のお好み焼き屋さんや居酒屋さんでは定番の「とん平焼き」。鉄板の上で小麦粉の生地や豚肉、卵などを焼いて重ねたり、生地は作らずに焼いた豚肉を卵で包んで焼いたりと、自由度の高い鉄板料理なんですよ。そんな...
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居酒屋「養老乃瀧」、「いつものレモンサワー〈中〉」が46%引きの231円に、岐阜県養老郡養老町「みつばちの郷」のハチミツ使用メニュー3品発売/4月5日から7日まで『4月6日は養老の日!大養老祭』2024
居酒屋チェーン「養老乃瀧」は4月5日・6日・7日の3日間限定で、『4月6日は養老(よーろー)の日!大養老祭』を開催する。【関連記事】ジョイフル「キッズ半額キャンペーン」開催、「Joyチーズインハンバー...
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落ち着いた空間を期待したら… 8割が体験した不本意な「外食中」の困りごと
しい時間を過ごしたいとの気持ちで、外食をするときもあるはずです。しかし近くに騒がしいグループがいたせいで、嫌な気持ちになったことがある人も多いでしょう。■約8割、飲食店で近くのグループが…fumumu...
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【谷根千ランチ】老舗の定食屋から隠れ家まで。東京の人気散歩エリア「谷根千」の絶品ランチ6選
●東京屈指の下町エリア「谷根千」には長年地元で愛され、グルメな人々も唸らせるおいしいお店がいっぱい!その中から『食楽web』がおすすめするランチスポット6選をご紹介します。東京の東に並ぶ谷中、根津、千...
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【失敗しないホワイトソース】必ずとろっとろになるコツを公開!「春キャベツのとろとろチーズ焼き」に挑戦♪
葉がやわらかくて甘い春キャベツは、春だけ味わえる特別な味。春キャベツレシピもたくさん登場するので、どう調理しようかと迷ってしまいます。今回は簡単に作れるという「春キャベツのとろとろチーズ焼き」にトライ...
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新玉だけ!味付けはゴマ油と塩だけ!後は焼き付けるだけの「新玉ねぎステーキ」が照り照りとろ~りな件
管理栄養士のともゆみです。今が旬の新玉ねぎって甘さと瑞々しさを堪能できるからうれしいですよね。そんな新玉ねぎのおいしさを生かした「新玉ねぎのステーキ」の作り方を、YouTube「ぽちゃぽちゃチャッキー...
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ソースも豆腐⁉みそマヨ豆腐ソースの「豆腐一丁でとんでもなく旨い奴」に挑戦!チーズでコク旨な居酒屋風
節約料理の強い味方、それは豆腐。大抵どこでも手に入り、1丁100円以下で買えることが多いヘルシー食材。豆腐レシピもたくさんあって、好みに合った料理を見つけやすいのもうれしいです。今回は料理系YouTu...
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一生に一度は食べたい! 本当に美味しい「大阪の老舗グルメ」9軒
●大阪出身のフードライターがおすすめする本当においしい「大阪グルメ店」10軒をご紹介!大阪グルメはとにかく安くて、美味しくて、ボリュームも満点。観光で行くと、たこ焼き、お好み焼きなど定番どころに落ち着...
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【しかないレシピ】1丁で2人前!豆腐だけで驚くほどウマい「無限サクコロ豆腐」がスパイシーな大人味な話
たった1つの主材料で作る「しかないレシピ」。今回は、豆腐だけで絶品おつまみを作る動画を見つけました!レシピを紹介していたのはYouTubeチャンネル「かっちゃんねる」。いつも「簡単・節約レシピ」を紹介...
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バカルディジャパン「2024年事業・マーケティング戦略説明会」開催
バカルディジャパンは4月17日、「2024年事業・マーケティング戦略説明会」を本社内で開催した。まず、東智徳代表取締役社長がバカルディ社のグローバルな中長期戦略である「BEST10&BEYOND」を紹...
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味わえるのは週2回だけ! スリランカ人が作る新橋の“間借りスリランカカレー”が絶品すぎる
●海鮮居酒屋のランチタイムで週2回だけ食べられる本格スリランカカレーの味わいとは?ランチ激戦区の新橋駅前には人気のカレー店がたくさんあります。しかしその中でもちょっと異色な店があるとのウワサ。その名は...
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サクサクトロトロ食感がたまらん...!絶品レアカツ5選【東京】
サクサクの衣とトロトロジューシーなお肉やお魚のハーモニーがたまらないレアカツ。今回は、そんなレアカツが美味しい都内のお店をご紹介!お洒落なお店ばかりなので、是非チェックしてみて。東京のおすすめレアカツ...
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ただの厚揚げがまさかのアレに? 時短おつまみに「絶対うまい」「酒が進む」
「簡単に短時間で作れるおつまみレシピを知りたい!」という人は、多いのではないでしょうか。本記事では、さまざまなアルコール飲料を販売している『アサヒビール株式会社』の公式サイトに掲載されている、トースタ...
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間瀬、卓上豆腐製造機の「小さなお豆腐屋さん」販売、短時間で簡単に豆腐を作れる
豆腐製造機器を製造する間瀬(愛知県日進市)は、卓上豆腐製造機の「小さなお豆腐屋さん」を販売している。「小さなお豆腐屋さん」は、にがり100%の豆腐を誰でも簡単に作れる機械だ。冷却豆乳とにがりを型箱に入...
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【静岡グルメ】黒いスープの秘密とは? 創業70年の老舗『天神屋』で静岡おでんの秘密を探ってきた
●静岡のソウルフード・静岡おでん。県内に30店舗展開する『天神屋』に静岡おでんと『天神屋』の定義を聞いてきた静岡のご当地メニュー静岡おでん。専門店はもちろん、居酒屋やラーメン店でも食べられる人気の料理...
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【衝撃】検証した結論…アリ!【10分でタケノコのアク抜きする】方法を試してみた!えぐみは?味や食感は?
管理栄養士のともゆみです。生のたけのこって香りがよくてとってもおいしいんですけど、アク抜きするのに1時間は煮込まないといけないし、ぬかと一緒に煮るので鍋の中がドロドロになっちゃって大変なんですよね。そ...
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ガチで推せる!おしゃうまなお店を集めました◎おすすめ居酒屋5選【渋谷区】
和洋中にエスニック、老舗からネオ居酒屋まで、ありとあらゆるジャンルの居酒屋が集まる渋谷。今回は、渋谷駅を中心に渋谷区内にあるおしゃれ居酒屋5選をご紹介◎お店の雰囲気もお料理も抜群のお店ばかりなので、ぜ...
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【大阪の老舗めぐり】昭和28年創業。Netflixにも登場した「たこ焼き」の名店『うまい屋』の魅力とは
●大阪・天満エリアで70年以上愛され続ける名店『うまい屋』。他では食べられない不思議な食感の「たこ焼き」を堪能してきた。大阪・天満エリアは安価な飲食店や居酒屋が集まるグルメ激戦区。天神橋筋六丁目駅から...
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どデカおにぎりが大人気! いま人気の海鮮居酒屋『タカマル鮮魚店』は実は「おにぎり」も絶品って知ってた?
●新橋と虎ノ門の中間にある西新橋エリアの日比谷通り沿い。ここで普段は海鮮居酒屋として営業する『タカマル鮮魚店新橋日比谷通り店』が、朝から絶品おにぎりを店頭販売しているとの噂。その味やいかに!?朝9時過...
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ぷりぷり感がたまらない!カルパッチョが美味しいお店5選【東京】
お洒落なビストロやバルの定番前菜、カルパッチョ。鮮魚と野菜やフルーツのフレッシュな味わいを楽しめて、ワインをはじめお酒にもぴったり♡今回は絶品カルパッチョを楽しめる都内のお店をご紹介!都内のおすすめカ...
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新宿の老舗タイ料理店の注ぎ放題・飲み放題の“セルフ式タイ料理飲み”が最高すぎる
●レストランや居酒屋の数が多すぎて意外と困る、新宿で飲むときのお店選び。今回は、セルフでお酒が飲める魅惑のタイ料理店『バーン・キラオパラダイス』をご紹介!気の置けない友達とみんなでおしゃべりしながら楽...
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からあげ好き注目!小田急線・新宿駅の改札の目の前にある「絶品からあげ」の店とは
●小田急線・新宿駅の西口地下改札の目の前で、絶品のからあげが味わえるとのウワサ。日本唐揚協会認定カラアゲニストが真相を探りに行ってきた電車を降りて改札を出た瞬間、あるいは逆に電車に乗る直前。ちょっと腹...
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肉厚で食べ応え抜群!ボリューム満点おすすめカツサンド5選【東京】
喫茶店や洋食屋さんでよく見かけるカツサンド。ジューシーで肉厚なカツが食べ応え抜群で、大好きな人も多いのでは?今回は、そんなカツサンドが美味しい都内のお店をご紹介!都内のおすすめカツサンド【大田区】和食...
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おうち居酒屋がより充実! 缶ビールを上手にグラスに注ぐテクニック
自宅での晩酌の定番でもあるビール。缶からグラスに注いで飲む人も多いかと思いますが、泡が多くなりすぎたり、反対に泡が少なくなってしまったりと、なかなか上手くいかないこともしばしば。本記事では、アサヒビー...
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熱海に全国の美食や銘酒が集結! 飲んで食べて遊べる新名所「熱海ミニ横丁」の魅力とは
●静岡県熱海市で人気だった屋台村「熱海ミニ横丁」が2024年3月16日(土)にリニューアル。地元と全国から集めたこだわりの食事メニューと飲み物を紹介します。静岡県熱海市にある「熱海ミニ横丁」は、202...
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借金1000万から小田原の名店へ! 美人店主が営む『桃の屋』(小田原)のあっさり系ラーメンが愛される理由
●美人店主が営む人気ラーメン店を調査!JR、小田急、箱根登山鉄道、伊豆箱根鉄道など西湘エリアのターミナル駅・小田原。箱根にも近いことから、最近では外国人観光客も多いこの街に、人気ラーメン店があります。...
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ぷりぷり食感にやみつき…♡もつ鍋が美味しいおすすめ店5選【東京】
美味しくて体も温まる、まだまだ寒い日が続く今の季節にぴったり!ぷりぷり食感と、噛めば噛むほど溢れ出す旨みがたまらない「もつ鍋」。今回は、もつ鍋が美味しい都内のお店5選をご紹介♡東京のおすすめもつ鍋5選...