サントリーでは、ジャパニーズクラフトジン『ROKU〈六〉』、ジン『翠(SUI)』をはじめとするスピリッツ・リキュールの重要な生産拠点であり、同社において最も歴史ある工場である大阪工場(大阪市港区)で、ものづくりの現場を体験できる「大阪工場 スピリッツ・リキュール工房ツアー」を5月8日ら一般向けに開催。
ツアー体験者第1号となった町田は「僕もその第1号だと初めて知ったんですけど、第1号と聞いて、本当にすみません。先に素晴らしい体験をさせていただきました」とにっこり。「サントリーさんの歴史、お酒の歴史、というものをスゴく勉強させてもらいましたし、お酒造りにかけるこだわり、情熱というものがスゴく伝わってきた」と満喫した様子だった。
セレモニーでは、ツアー体験を振り返るように、町田が『ROKU〈六〉』に使われている素材の香りや、原料酒のテイスティングなどを体験した。町田の前に登場したのは、桜とゆずの原料酒、そしてそれを使った『ROKU〈六〉』。桜の原料酒を口にした町田はおいしさに思わずのけぞり。「すいません、仕事中に」と笑顔を見せつつ「桜の花の香りはもちろんするんですけど、桜の派の香りと味わいもあるので、非常に豊かですね。ふわっと広がります」とコメント。
さらにゆずの原料酒を経て『ROKU〈六〉』を一口。「玉露であったり、山椒であったり、和素材もしっかり立っていて、そのバランスが取れていて、ものすごいなと。改めて繊細な工程が生んだお酒なんだなと思います」と流ちょうな感想を披露していた。

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