GODIVA café Tokyo×福井県 コラボレーション概要


実施期間:2021年2月27日(土)~3月14日(日)
実施場所:GODIVA café Tokyo(東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅構内地下1階 グランルーフ フロント内)
実施内容:福井県の食材・加工品を活用した特別メニューの販売
1.とみつ金時と羽二重餅のスイートポタージュ 250円、2.ヴィーガンチョップドサラダ 黄金の梅ドレッシング 280円、3.九頭竜まいたけと青豆豆乳のシチュー 680円、4.宗近蕎麦のビーガンサラダヌードル 620円、5.玄米アンパンワッフル with GODIVAチョコレート 280円、6.エルダーフラワーウメネード 530円


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1.とみつ金時と羽二重餅のスイートポタージュ 250円
甘さがギュッとつまった福井のさつまいも「とみつ金時」を使って滑らかなポタージュに仕上げました。羽二重餅の柔らかい食感が楽しめる、まるでスイーツのような一品です。カカオクルトンをトッピング。カカオペッパーがアクセントになります。
(福井食材:とみつ金時ペースト(紫)、羽二重餅)


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