東京都では、食の安全に関して都民の皆様との情報共有、相互理解を図ることを目的として、「食の安全都民講座」を開催しています。
令和2年度第3回の講座は、ここ数年、食中毒発生件数として最多の「アニサキス食中毒」をテーマに、その概要と予防法について、実演を交えた講義でお伝えします!
なお、今回は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、オンライン配信により実施します。
どなたでもご視聴いただけますので、ぜひご覧ください。

[画像: https://prtimes.jp/i/67003/10/resize/d67003-10-750815-1.png ]


<配信内容>
「あなたの知らないアニサキス食中毒」
講師:健康安全研究センター微生物部職員

<配信期間>
令和3年3月1日(月曜日)午前9時から令和3年3月31日(水曜日)まで

<視聴方法>
下記サイトから動画を視聴できます。
・食の安全都民講座特設ホームページ
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar2-3.html
・東京都公式動画チャンネル「東京動画」
https://tokyodouga.jp/
(トップページの検索窓から、「食の安全都民講座」で検索してください。)


申込は不要で、どなたでも無料(※)でご覧いただけます。
※ご視聴に係る通信費は、視聴者様のご負担となります。

<その他>
動画配信期間中、講演に関するご質問を受け付けます。
詳細は上記の特設ホームページをご覧ください。

<問合せ先>
東京都健康安全研究センター 企画調整部健康危機管理情報課
食品医薬品情報担当
電話:03-3363-3472

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