株式会社Be alive(東京都港区、代表取締役:田原 一樹)が運営する12月3日に大井町にOPENした、「カレーパン専門店YES」が3日間で累計2,500個完売と好調なスタートで迎えた!
ブランドのこだわり
「カレーパン専門店 YES!」は常時12種類以上のカレーパンをご用意しており、日替わりメニューを入れると20種類を超えるメニューラインナップを揃えております。
カレーの種類は4種類展開しており、また今後はカレーブランドとのコラボなど積極的に新商品の展開を行って参ります。
「カレーパン専門店 YES!」のこだわりは大きく3つになっております。
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カレーのこだわり
30種類以上の香辛料をブレンドし、隠し味にデュクセルソースでコクを出し、カレーの種類はプレーン、イタリアン、エスニック、キーマの4種類を用意しております。
具材のこだわり
カレーのトッピングからヒントを得ながら、様々なトッピングとカレーを掛け合わせて数百種類の具材と数十種類のカレーの掛け合わせを何度も試作を繰り返しようやく完成した20種類のカレーの具材を日替わりメニューとして提供させて頂きます。
また今後は具材も様々な企業様とコラボを考えております。
生地&パン粉のこだわり
工場直送の生パン粉を使用しており、粗さなどはmm単位の調整をし、更には独自のブレンドにより、サクサクした食感になるように仕上げております。
生地はカレーの香りを邪魔しない、食べた瞬間のスパイスが引き立つ配合にしており、また具材の食感と小麦の香りが同時に味わえる配合になっております。
新店舗情報
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「カレーパン専門店 YES!」はテイクアウト専門店ではありますが、外観・ロゴ・店内にこだわりを持ち、少しでも購入する際に期待を膨らませて頂けるように店舗作りをしております。
また揚げたての時間なども設定しており、揚げたても食べて頂けるように進めております。
そしてお土産・差し入れなどにも対応出来るようにBOXなどもご用意しておりますので、ぜひ友達・仕事場・ホームパーティーなどにもご利用ください
■店名:カレーパン専門店 YES! 大井町店
■所在地:東京都品川区大井1-2-18 ノアビル1階
■電話番号:03-6303-7373
■アクセス:大井町駅より直線で徒歩1分
■営業時間:8:00~20:00
■定休日:なし
■Instagram:@currypan_yes
メニュー情報
・オリジナルカレー 230円
・のびーるチーズ 280円
・欲張りシーフード 360円
・イタリアントマト 280円
・ポパイチキン 390円
・メンチカツ 360円
・エビフライタルタル360円
・キーマカレー 280円
・ジューシー唐揚げ
・ロースカツ
・半熟とろ卵
・コーンバター
・カレーうどん
・韓国キムチ
・ゴロゴロチャーシュー
・ミートコロッケ
・ネバネバ納豆
・ウィンナー
・ピリ辛明太子
・マッシュルーム etc
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企業情報
会社名:株式会社Be alive
所在地:東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル3階
代表者:代表取締役 田原 一樹
設立:2015年10月
URL:http://bealive-japan.co.jp
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