6月22日(水)~7月5日(火)/大丸東京店 地階 食品ほっぺタウン

梅雨の暑くてじめじめした時期は、気分もじめじめして食欲も落ち込みがち。そんなときに、おすすめなのがひんやり惣菜。
つるんとのど越しのよい麺メニューや、ジュレを使った涼感メニューなど、ほっぺタウンのおすすめ9選をご紹介いたします。

ズッキーニ、ナス、パプリカなど夏野菜をたっぷりと盛り合わせた極細パスタです。
〈西洋銀座〉夏野菜の冷製パスタ~からすみをのせて~ 864円

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つるりと食べやすいジュレタイプのおだしとさっぱり具材のおでんです。
〈鈴廣〉冷やしおでん(こくうま煮干し醤油、さっぱり鯛だし) 各626円

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前菜にぴったりのかわいらしい一品。オレンジの風味をまとったまるごとトマトです。
〈ポール・ボキューズ デリ〉まるごとトマトのマリネ オレンジ仕立て1個 486円

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出汁をきかせたつゆ、素麺をゆるく固めました。
温玉をからめてどうぞ。
〈なだ万〉素麺温玉寄せ 540円

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からっと揚げたあじを甘酸っぱいタレにつけました。さっぱりとした味わいで、お酒のおともにもおすすめです。
〈魚道楽〉小あじ南蛮漬け1尾 194円

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焼きなすのおひたしにかぼちゃの煮物、鶏ささみの天ぷら、紫キャベツの和さらだ、生野菜などの具材をそばと一緒に味わえ、味の変化を愉しめます。
〈日本のさらだ いとはん〉一麺三菜 鶏天と野菜の出雲そば 1パック 788円
※各日限定12パック
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かぼちゃ、筑陽ナス、エリンギ、モロッコいんげん、パプリカ、ズッキーニ、長イモ、7種類の野菜をさっぱりとした醤油ベースの漬け汁にひたして味をしみこませた、カラフルな揚げ浸しです。
〈ゑびすDaikoku〉野菜の揚げ浸し100g 411円

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明太子風味のサラダパスタに博多明太子とますいくらをトッピングしました。
ランチのサイドメニューもおすすめ。
〈イーション〉つぶつぶ明太子のサラダパスタ 1食 429円
※各日限定16食
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夏野菜の胡瓜と茗荷をふんだんに盛り込み、まろやかな千鳥酢で和えた夏の一品です。
〈美濃吉〉湯葉と茗荷の酢の物 100g 669円

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