札幌のホテルで出会う、名水と工芸と写真文化の町・東川町
SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区／総支配人：百瀬 毅）は、2025年8月16日(土)～9月15日(月・祝)の期間、北海道上川郡・東川町と連携した特別企画「北海道・東川町がホテルをジャック！」を開催いたします。
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自然と共生しながら、独自の文化や産業を育んできた東川町。
SAPPORO STREAM HOTEL で体験する、東川町の 5 つの魅力
東川町の特色を「食」「酒」「水」「工芸」「文化」の 5 つの切り口からホテル内で展開。旅人だけでなく、地域住民や都市に暮らす方々にも、まちの魅力を身近に体感していただけます。
■食 ― 東川町の恵みを味わうランチブッフェ
7 階レストラン「BAR & GRILL Splish」では、毎月北海道の地域を特集する「道内探訪メニュー」にて、東川町の豊かな食材を取り入れた特別ブッフェを提供。料理長が現地を訪れ、生産者と対話を重ねて構築したメニューをお楽しみください。
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＜メニュー例＞
東川町産アイコ入り冷製パスタ／東川町産ゆめぴりかと雑穀米のエゾシカキーマカレー／ポークのハーブロースト ～東川町産ビーツのソース～／東川町産ネギと南瓜のニョッキ ～ゴルゴンゾーラ風味～／東川町産ピーマンのファルシー ほか
■ 酒 ― 「三千櫻」の日本酒飲み比べ＆宿泊者限定ストリームアワー
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-6641d0630a37e603c466557a7253c87f-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
東川町に蔵を構える「三千桜酒造」の日本酒 3 種（きたしずく 純米大吟醸／彗星純米大吟醸／R CLASS 純米）を飲み比べできるセットをディナータイムにご用意。また、宿泊者専用の「ストリームアワー」（15:00～17:00）では、同蔵の日本酒とともに、町の天然水も無料でご提供いたします。旅の合間に、東川の名水から生まれた繊細な
味わいをお楽しみください。
■水 ― “名水の町”の湧水を、札幌で体験
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-4ad1dc939c7c9c32235de3a030d82d1c-2592x1728.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
18 階「プレミアムラウンジ」では、“名水の町”として知られる東川町の地下水をご提供。大雪山の伏流水が長い年月をかけて湧き出すこの水は、町の生活を支えるとともに、地元産品の味わいをも形づくっています。また、朝食時は町産の新鮮な野菜も採用しており、水と土が育てた滋味を感じることができます。
■工芸 ― 家具と手しごとにふれる展示＆購入体験
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-c2f1f7c9403490f9fd757c9722c922f1-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
“家具の町”として知られる東川町は、全国有数の木工産地として名を馳せ、職人の手仕事による家具やクラフト作品が高く評価されています。本企画では、町内の工房で丁寧に作られた椅子や生活雑貨などを館内に展示。各アイテムには、製作者名や作品の背景を記したタグが付けられており、作り手の息づかいを感じながらご覧いただけます。気に入ったアイテムは QR コードからその場でオンライン購入も可能。東川町が育んできた「用の美」との出会い、そして日常に寄り添うクラフトの魅力に触れてください。
■文化 ― 「写真の町」40周年記念企画展 写真で知りたいまちのこと「東川へのまなざし」
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-36e4b45df3f560d6717d26ed4f9c5315-1051x700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
東川町文化ギャラリーでは、写真の町40周年を記念して「東川へのまなざし」と題し、東川町の過去から未来までを写真でたどることのできるような写真展を開催します。飛彈野数右衛門さんの故郷を見つめ続けた写真。そのあたたかいまなざしから、懐かしさも感じられる東川町の原風景をご覧いただけます。
また写真甲子園の歴代出場選手たちが見つめた、高校生だから切り撮ることのできた東川町のかけがえのない今、そしてひがしかわ写真少年団が自由な発想で町を捉えた写真たちからは、東川町の未来を感じていただけることでしょう。それぞれが見つめた東川町。そのまなざしを通して、東川町をあらためて知るきっかけとなるような写真展です。
東川町の多様な魅力を多角的にご体感いただき、旅の記憶に深みを加えてみてはいかがでしょうか。
SAPPORO STREAM HOTEL では今後も、北海道各地との連携を深めながら、地域の魅力に出会える企画を積極的に展開してまいります。
■「北海道・東川町がホテルをジャック！」開催概要
開催期間：2025 年 8 月 16 日（土）～9 月 15 日（月・祝）
会場：SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区南 4 条西 4 丁目 1 番地 1）
協力：北海道上川郡東川町
主な内容
・「道内探訪メニュー」東川町ランチブッフェ（11:30～14:00／L.O.13:30）
・「三千櫻」日本酒飲み比べセット（17:00～22:00／L.O.21:30）
・宿泊者限定ストリームアワー（15:00～17:00）
・18 階ラウンジでの湧水提供（15:00～23:00）／朝食に東川町産野菜使用（7:00～10:00／L.O.9:30）
・館内家具展示・オンライン購入体験
・写真展「東川町国際写真フェスティバル」入賞作品展（8 階・ファンクションルーム 9:00～18:00）
■ 注意事項
【レストラン利用】
・表示料金にはサービス料 12％・消費税 10％が含まれます。
・食物アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出ください。
・食材の仕入れ状況により内容は変更となる場合があります。
・席の指定は承っておりません。
・アルコールの提供は 20 歳以上の方に限ります。運転される方への提供は固くお断りします。
【イベント全体】
・展示内容・提供メニューは予告なく変更する場合がございます
■お客さまのお問合せ先：TEL：011-206-1099（代表）
●“選ばれる町”東川町について[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-30914a46984e15924ce5e3f5242e00a8-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
北海道のほぼ中央、大雪山の麓に位置する東川町は、北海道内で唯一、上水道を使わず地下水だけで生活する“名水の町”。良質な農産物や酒造り、家具産業が盛んなほか、「写真の町」としての文化的な取り組みでも知られています。自然、暮らし、デザインが心地よく調和し、近年では国内外からの移住希望者も増えている注目の地域です。
https://higashikawa-town.jp/
●「SAPPORO STREAM HOTEL」について[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-cd1af31d35977c4279f30b95371c70eb-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
渋谷と札幌から展開する東急ホテルズの新たなライフスタイルホテルブランド「STREAM HOTEL」の第 1 号店。
住所：〒064-0804 北海道札幌市中央区南 4 条西 4 丁目 1 番地 1
TEL：011-206-1099【代表】
〔ホテル公式ウェブサイト〕https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporostream/index.html
〔ホテル公式“Instagram”〕https://www.instagram.com/sapporostream/
〔ホテル公式“X”〕 https://x.com/sapporostream企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000059574.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp
SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区／総支配人：百瀬 毅）は、2025年8月16日(土)～9月15日(月・祝)の期間、北海道上川郡・東川町と連携した特別企画「北海道・東川町がホテルをジャック！」を開催いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-1912da9a7e4dcba3273959a146836398-2412x1354.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
自然と共生しながら、独自の文化や産業を育んできた東川町。
今回のコラボレーションでは、ホテル全体を通じて町の多彩な魅力を紹介し、都市にいながら地域とつながるきっかけを提供します。その地のストーリーや資源をホテルという場で再発見できる本企画は、まちと旅人をつなぐ新しい地域交流のかたちです。
SAPPORO STREAM HOTEL で体験する、東川町の 5 つの魅力
東川町の特色を「食」「酒」「水」「工芸」「文化」の 5 つの切り口からホテル内で展開。旅人だけでなく、地域住民や都市に暮らす方々にも、まちの魅力を身近に体感していただけます。
■食 ― 東川町の恵みを味わうランチブッフェ
7 階レストラン「BAR & GRILL Splish」では、毎月北海道の地域を特集する「道内探訪メニュー」にて、東川町の豊かな食材を取り入れた特別ブッフェを提供。料理長が現地を訪れ、生産者と対話を重ねて構築したメニューをお楽しみください。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-42f0b8a9c319dc06a14ed303c17467ff-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-3bca002f434ef29e1e22ce938903c06b-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-32848206950a186e81d757bbfdaba622-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
＜メニュー例＞
東川町産アイコ入り冷製パスタ／東川町産ゆめぴりかと雑穀米のエゾシカキーマカレー／ポークのハーブロースト ～東川町産ビーツのソース～／東川町産ネギと南瓜のニョッキ ～ゴルゴンゾーラ風味～／東川町産ピーマンのファルシー ほか
■ 酒 ― 「三千櫻」の日本酒飲み比べ＆宿泊者限定ストリームアワー
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-6641d0630a37e603c466557a7253c87f-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
東川町に蔵を構える「三千桜酒造」の日本酒 3 種（きたしずく 純米大吟醸／彗星純米大吟醸／R CLASS 純米）を飲み比べできるセットをディナータイムにご用意。また、宿泊者専用の「ストリームアワー」（15:00～17:00）では、同蔵の日本酒とともに、町の天然水も無料でご提供いたします。旅の合間に、東川の名水から生まれた繊細な
味わいをお楽しみください。
■水 ― “名水の町”の湧水を、札幌で体験
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-4ad1dc939c7c9c32235de3a030d82d1c-2592x1728.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
18 階「プレミアムラウンジ」では、“名水の町”として知られる東川町の地下水をご提供。大雪山の伏流水が長い年月をかけて湧き出すこの水は、町の生活を支えるとともに、地元産品の味わいをも形づくっています。また、朝食時は町産の新鮮な野菜も採用しており、水と土が育てた滋味を感じることができます。
都市にいながら、源流の清らかさを感じるひとときを。
■工芸 ― 家具と手しごとにふれる展示＆購入体験
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-c2f1f7c9403490f9fd757c9722c922f1-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
“家具の町”として知られる東川町は、全国有数の木工産地として名を馳せ、職人の手仕事による家具やクラフト作品が高く評価されています。本企画では、町内の工房で丁寧に作られた椅子や生活雑貨などを館内に展示。各アイテムには、製作者名や作品の背景を記したタグが付けられており、作り手の息づかいを感じながらご覧いただけます。気に入ったアイテムは QR コードからその場でオンライン購入も可能。東川町が育んできた「用の美」との出会い、そして日常に寄り添うクラフトの魅力に触れてください。
■文化 ― 「写真の町」40周年記念企画展 写真で知りたいまちのこと「東川へのまなざし」
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-36e4b45df3f560d6717d26ed4f9c5315-1051x700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
東川町文化ギャラリーでは、写真の町40周年を記念して「東川へのまなざし」と題し、東川町の過去から未来までを写真でたどることのできるような写真展を開催します。飛彈野数右衛門さんの故郷を見つめ続けた写真。そのあたたかいまなざしから、懐かしさも感じられる東川町の原風景をご覧いただけます。
また写真甲子園の歴代出場選手たちが見つめた、高校生だから切り撮ることのできた東川町のかけがえのない今、そしてひがしかわ写真少年団が自由な発想で町を捉えた写真たちからは、東川町の未来を感じていただけることでしょう。それぞれが見つめた東川町。そのまなざしを通して、東川町をあらためて知るきっかけとなるような写真展です。
東川町の多様な魅力を多角的にご体感いただき、旅の記憶に深みを加えてみてはいかがでしょうか。
SAPPORO STREAM HOTEL では今後も、北海道各地との連携を深めながら、地域の魅力に出会える企画を積極的に展開してまいります。
■「北海道・東川町がホテルをジャック！」開催概要
開催期間：2025 年 8 月 16 日（土）～9 月 15 日（月・祝）
会場：SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区南 4 条西 4 丁目 1 番地 1）
協力：北海道上川郡東川町
主な内容
・「道内探訪メニュー」東川町ランチブッフェ（11:30～14:00／L.O.13:30）
・「三千櫻」日本酒飲み比べセット（17:00～22:00／L.O.21:30）
・宿泊者限定ストリームアワー（15:00～17:00）
・18 階ラウンジでの湧水提供（15:00～23:00）／朝食に東川町産野菜使用（7:00～10:00／L.O.9:30）
・館内家具展示・オンライン購入体験
・写真展「東川町国際写真フェスティバル」入賞作品展（8 階・ファンクションルーム 9:00～18:00）
■ 注意事項
【レストラン利用】
・表示料金にはサービス料 12％・消費税 10％が含まれます。
・食物アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出ください。
・食材の仕入れ状況により内容は変更となる場合があります。
・席の指定は承っておりません。
・アルコールの提供は 20 歳以上の方に限ります。運転される方への提供は固くお断りします。
【イベント全体】
・展示内容・提供メニューは予告なく変更する場合がございます
■お客さまのお問合せ先：TEL：011-206-1099（代表）
●“選ばれる町”東川町について[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-30914a46984e15924ce5e3f5242e00a8-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
北海道のほぼ中央、大雪山の麓に位置する東川町は、北海道内で唯一、上水道を使わず地下水だけで生活する“名水の町”。良質な農産物や酒造り、家具産業が盛んなほか、「写真の町」としての文化的な取り組みでも知られています。自然、暮らし、デザインが心地よく調和し、近年では国内外からの移住希望者も増えている注目の地域です。
https://higashikawa-town.jp/
●「SAPPORO STREAM HOTEL」について[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59574/26/59574-26-cd1af31d35977c4279f30b95371c70eb-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
渋谷と札幌から展開する東急ホテルズの新たなライフスタイルホテルブランド「STREAM HOTEL」の第 1 号店。
新しい「すすきの」のカルチャーに触れる自由な旅のワンシーンにも、日常を離れた心おどるひとときにも、それぞれの用途に合わせて愉しめる「旅の拠点」として、また地域とゲストをつなぐ「HUB（ハブ）」としてご利用いただけます。
住所：〒064-0804 北海道札幌市中央区南 4 条西 4 丁目 1 番地 1
TEL：011-206-1099【代表】
〔ホテル公式ウェブサイト〕https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporostream/index.html
〔ホテル公式“Instagram”〕https://www.instagram.com/sapporostream/
〔ホテル公式“X”〕 https://x.com/sapporostream企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000059574.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp
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