～おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：五十嵐享子）は、ミニカップ『マロン＆クレームシャンティ』を9月2日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、秋を彩る人気素材の栗に、なめらかで上品なクリームの味わいが重なりあう、贅沢感のあるアイスクリームです。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-4dd48de1961cfab63f96249ff23348de-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開発担当者が語る商品の裏側！
～ミニカップ『マロン＆クレームシャンティ』篇～
■栗の繊細な風味にクリームの味わいが重なる、旬を上品に味わうアイスクリーム
毎年、秋の訪れとともに、さつまいもや南瓜など、秋ならではの素材を使ったスイーツが多く登場します。今回は、栗となめらかなクリームを組み合わせた、贅沢な気分を高めるフランス風のスイーツ「マロンシャンティ」に着想を得て仕上げた一品。ハーゲンダッツならではのクリーミーな味わいを重ね、栗の豊かな風味と“ほくほく感”を存分に引き立たせた秋を感じる贅沢な味わいのアイスクリームです。
★こだわりポイント１.…産地選びから製法までこだわり抜いて完成した2種のマロンソース
栗は産地によって風味が大きく異なるため、数多くの産地からマロンソースを取り寄せ試作を重ね、ミルクアイスクリームに合う特徴の異なる2種類を厳選。上層部には、スペイン産の栗ならではの濃く強い風味のある焼き栗ソースを、中央の層には優しく濃厚な甘味と、栗ならではの“ほくほく感”が楽しめるイタリア産の粒入り栗ソースを加えました。一口目から焼き栗ソースの程よい渋みと香ばしさを感じられ、栗の風味豊かで濃淡のある味わいをお楽しみいただけます。
★こだわりポイント２.…繊細な栗の風味を引き立てるマスカルポーネ入りミルクアイスクリーム
ミルクアイスクリームには、マスカルポーネを加え、生クリームのようなまろやかな味わいに仕上げました。ミルクアイスクリームの配合を何度も調整し、繊細な栗の味わいをしっかりと感じられるようにしつつ、クリーミーさも両立するバランスを追求しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-ad560c805c9d6495a4bd1ce3e1c5e33a-129x164.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/marrons-and-creme-chantilly/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ 『マロン＆クレームシャンティ』（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 8.5％ 、乳脂肪分 13.0％、卵脂肪分 0.5％
【原材料名】クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、粒入りマロンソース、
マロンソース、卵黄、マスカルポーネチーズ／バニラ香料、
（一部に乳成分・卵を含む）
【内 容 量】 110ml
【価 格】 351円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2025年9月2日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-69a5135e2ed14fdc46583934a7bec556-1881x1044.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：五十嵐享子）は、ミニカップ『マロン＆クレームシャンティ』を9月2日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、秋を彩る人気素材の栗に、なめらかで上品なクリームの味わいが重なりあう、贅沢感のあるアイスクリームです。
クリーミーな口あたりの中で2種類の栗の繊細な風味が引き立つ、秋の訪れを感じられる味わいをご堪能ください。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-4dd48de1961cfab63f96249ff23348de-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開発担当者が語る商品の裏側！
～ミニカップ『マロン＆クレームシャンティ』篇～
■栗の繊細な風味にクリームの味わいが重なる、旬を上品に味わうアイスクリーム
毎年、秋の訪れとともに、さつまいもや南瓜など、秋ならではの素材を使ったスイーツが多く登場します。今回は、栗となめらかなクリームを組み合わせた、贅沢な気分を高めるフランス風のスイーツ「マロンシャンティ」に着想を得て仕上げた一品。ハーゲンダッツならではのクリーミーな味わいを重ね、栗の豊かな風味と“ほくほく感”を存分に引き立たせた秋を感じる贅沢な味わいのアイスクリームです。
★こだわりポイント１.…産地選びから製法までこだわり抜いて完成した2種のマロンソース
栗は産地によって風味が大きく異なるため、数多くの産地からマロンソースを取り寄せ試作を重ね、ミルクアイスクリームに合う特徴の異なる2種類を厳選。上層部には、スペイン産の栗ならではの濃く強い風味のある焼き栗ソースを、中央の層には優しく濃厚な甘味と、栗ならではの“ほくほく感”が楽しめるイタリア産の粒入り栗ソースを加えました。一口目から焼き栗ソースの程よい渋みと香ばしさを感じられ、栗の風味豊かで濃淡のある味わいをお楽しみいただけます。
★こだわりポイント２.…繊細な栗の風味を引き立てるマスカルポーネ入りミルクアイスクリーム
ミルクアイスクリームには、マスカルポーネを加え、生クリームのようなまろやかな味わいに仕上げました。ミルクアイスクリームの配合を何度も調整し、繊細な栗の味わいをしっかりと感じられるようにしつつ、クリーミーさも両立するバランスを追求しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-ad560c805c9d6495a4bd1ce3e1c5e33a-129x164.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/marrons-and-creme-chantilly/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ 『マロン＆クレームシャンティ』（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 8.5％ 、乳脂肪分 13.0％、卵脂肪分 0.5％
【原材料名】クリーム（生乳（北海道））、脱脂濃縮乳、砂糖、粒入りマロンソース、
マロンソース、卵黄、マスカルポーネチーズ／バニラ香料、
（一部に乳成分・卵を含む）
【内 容 量】 110ml
【価 格】 351円（希望小売価格：消費税込み） ※軽減税率適用
【発 売 日】 2025年9月2日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12760/395/12760-395-69a5135e2ed14fdc46583934a7bec556-1881x1044.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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