岩塚製菓は、山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」と今年もコラボし、「きなこ餅 桔梗信玄餅味」（18枚入）を12月22日から期間限定発売する。

　2021年の初コラボ以外、毎年の好評を受けた動き。


　同社によると消費者から「再現度がすごい！」「生地と粉のバランスが絶妙」「渋めの珈琲がよく合う」などの声が寄せられたという。

　「きなこ餅 桔梗信玄餅味」の味付けは「桔梗屋」監修のもと、「桔梗信玄餅」の黒蜜のコク深さやきなこの風味を再現した。

　「コクのある黒糖らしい独特な甘さときなこの香ばしい風味が口の中に広がり、お茶やコーヒーともよく合うのでホッと一息つくおやつにぴったり」（岩塚製菓）という。

　外装は、「桔梗信玄餅」の巾着と同じ華やかな桔梗柄を個包装は桔梗信玄餅の風呂敷と同じ武田菱を再現したデザインで和やかなおうち時間を演出している。
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