大阪・天満駅前の居酒屋激戦区に昨年オープンした激安酒場「中トロと豚足」の看板
政府や経済学者は「賃上げと値上げの好循環で経済復活だ!」と言うが、現実問題としてまだまだ多くの人の懐事情は厳しい。そして30年続いたデフレで花開いた日本独自の「激安ビジネス」も、物価高という逆風に立ち向かっている。
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訪れたのは、JR大阪環状線の天満(てんま)駅前に広がる飲み屋街。昨年2月、ここに"たぶん日本一安いです"との看板を掲げる激安居酒屋「中トロと豚足」がオープンした。目玉は、平日のみ1円(!)で提供される日本酒(熱燗or冷酒1合)だ。
運営会社・GAIAホールディングの土岡つよし会長は、「6時間ほどかけて20合飲んで、20円払ってベロベロで帰らはる常連さんもいてはります」と笑う。ちなみに日本酒だけでなく、花らっきょ9円、しいたけ煮9円、おでん盛り合わせ99円と、フードも駄菓子並みに安い。
「中トロと豚足」という店名、1円日本酒、立ち飲みなのに座れる、などカオスな店
同社は、「中トロと豚足」をオープンして以降、天満駅周辺に激安業態9店舗を出店。
「もう、なんでしょ、『1円で売る!』。その心意気だけやとボクは思いますけどね。ただ、それぞれ店単体で赤字じゃないんですよ。『中トロと豚足』でも、1円が客寄せパンダになってお客さんがたくさん来てくれはりますし、刺し身盛り合わせ(1999円)とかベーコンステーキ(499円)とか、それなりの値段がつく料理も頼んでくれる。
JR大阪駅の隣駅、天満駅周辺はおそらく日本一の激安居酒屋激戦区になっている
記者はしいたけ煮、花らっきょ、おでん盛り合わせを1円日本酒のつまみにして食したが、どちらも味が染みて美味。お会計は130円......!
「天満駅周辺では、うちのせいで潰れはったお店がけっこう多いです。たぶん30店舗くらい......。やっぱり、お客さん取ってしまったんでね。
工夫と覚悟と意地。激安バトルはまだまだ続きそうだ。
「中トロと豚足」で1円日本酒を一献。つまみは花らっきょ(9円)、しいたけ煮(9円)、おでん盛り合わせ(99円)。これ全部で会計は税込130円でした......
取材・文・撮影/興山英雄