金田久美子のおすすめ「ツアーめし」は「福岡に来たら必ず行く」絶品鍋 (2025年8月24日)

全国各地でトーナメントを戦うプロゴルファーおすすめの「ツアーめし」企画第２回は、女子ツアー２勝の金田久美子（３６）＝スタンレー電気＝が登場。福岡市の「坐離宮（ざりきゅう）」を紹介する。「福岡に来たら必ず行く。１００パー行く。１５年前から毎年行っている」というほどのお気に入り。「カレー鍋と、とろろ鍋が絶品。マジおいしい。酢モツも、めっちゃおいしい」と力説した。 古民家を改装した店内は、大人の隠れ家という表現がぴったり。店の看板メニューのカレースープ鍋と、山芋たっぷりとろろ鍋を毎回食する金田は「カレー鍋って、なかなか他ではない。しかも坐離宮さんのはドロドロしていなくて、サラサラしている。野菜もたくさん摂取できるし、ありがたい」と鍋への愛をだだ漏れさせた。 人気ＮＯ１のカレー鍋は３日間煮込んだ自家製のスープが自慢で、坐離宮博多本店の山下渉太さんは「野菜とお肉と…それ以上は企業秘密ですが、スパイスと独自のブレンドで、こだわりを持って作っています」と明かした。辛いものが苦手な人や女性には、北海道・十勝の山芋と、アゴだしを使用したヘルシーなとろろ鍋も大人気だとか。 カレー鍋もとろろ鍋も、野菜は九州産にこだわっている。豚肉は福岡の糸島のもので、１ランク上の「特選Ａ５黒毛和牛カレースープ鍋」は鹿児島産。「キンクミのインスタを見て来た」というゴルフファンも全国から訪れる。ちなみに、金田はカレー鍋をチーズたっぷりリゾットで締めるのが定番で、食後のデザートはマスカルポーネアイスと決めている。 （高木 恵） ◆坐離宮博多本店 福岡市中央区大名１の１２の２７。ＴＥＬ０９２・７４１・７７７８。営業時間は午後５時～翌午前１時（ラストオーダーは同０時）。昨年１１月に東京の六本木に２号店をオープン。

金田久美子のおすすめ「ツアーめし」は「福岡に来たら必ず行く」絶品鍋

トピックス

スポーツ総合ニュースランキング

このカテゴリーについて