アイコニア・ホスピタリティ株式会社は、全国の料理人たちが腕を競う社内コンテスト「ＩＣＯＮＩＡ 料理コンテスト ２０２５」の決勝大会を、１２月６日（土）に静岡・熱海のホテルニューアカオで開催すると発表した。これに伴い、５月にスタートしたロイヤリティプログラム「ＧｏＴｏ　Ｐａｓｓ（ＧＴＰ）」の発足を記念し、特別企画としてＧＴＰ会員６０人を一般審査員として大募集する。

　今年で５回目を迎える本大会は、全国６エリア・１０１ホテルから４１６人の料理人がエントリー。厳しい予選を勝ち抜いた１８人が、「グルメバーガー」「麺料理」「和食会席に合うデザート」の３ジャンルで最終対決に臨む。会場は、ホテルニューアカオ名物のダンスホール「サロン・ド・錦鱗」。華やかな熱戦が繰り広げられる予定である。

　今回は、特別企画としてＧＴＰ会員６０人が一般審査員に。１ジャンルにつき２０人ずつ、計６０人がファイナリストたちの渾身の料理を“ライブで審査”する。選ばれた審査員は、コンテスト当日に現地でアイコニアの“食へのこだわり”を体感できる特別な機会を得られるほか、審査員報酬として１万円が支給される。応募は公式サイトで１０月３１日（金）１７時まで受け付けている。

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