無印良品桜のスイーツ･ドリンク2023、桜のフィナンシェサンド・桜のロールケーキ・桜ラテなど16品発売 (2023年1月18日)

無印良品桜のスイーツ･ドリンク2023、桜のフィナンシェサンド・桜のロールケーキ・桜ラテなど16品発売

2023年01月18日(水)15:11

無印良品桜のスイーツ･ドリンク2023、桜のフィナンシェサンド・桜のロールケーキ・桜ラテなど16品発売

良品計画が展開する「無印良品」は1月25日、「桜」を使った菓子や飲料を発売する。全国の無印良品とネットストアで取り扱う。

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無印良品では、季節の素材を使った「季節のお菓子･飲料」シリーズを展開しており、桜の花や葉を使った菓子や飲料は2011年から販売している。

2023年“桜の菓子･飲料”では、昨年販売した菓子と飲料11商品に加え、ケーキやクッキーなど新商品の菓子5商品を加えた。

新商品5品は、「桜のフィナンシェサンド」「桜のパウンドケーキ」「桜のケーキ」「桜のクッキー」「不揃い桜スコーン」。

「桜のフィナンシェサンド」は、桜葉の塩漬けと、和菓子「かのこ」が入ったクリームを、桜葉の塩漬けを練り込んだフィナンシェで挟んでいる。トッピングにも桜の花の塩漬けを使い、華やかな見た目と濃厚な風味に仕上げたという。1個290円(以下税込)。

「桜のパウンドケーキ」は、あずきと「桜葉入りあん」を練りこんで焼き上げた食べきりサイズの焼き菓子。桜の香りとほのかな塩味が特徴だという。5個490円。

「不揃い桜スコーン」は、桜の香りとほのかな塩味のスコーンを、アイシングと桜の花のトッピングで仕上げている。焼きムラや変形など、味に関係なくはじかれていたものも生かしたという。1個180円。

「桜のクッキー」は、桜の葉のパウダーを練りこんだ生地を焼き上げたクッキー。サクサクとした食感と桜の香りが特徴。60g190円。

「桜のケーキ」は、桜の葉を練り込んでふんわりと焼き上げた個包装のケーキ。6個390円。

そのほかの“桜の菓子･飲料”商品は以下の通り。