くら寿司「極上とろと肉」フェア開催、黒毛和牛にぎり･天然みなみまぐろ中とろ･黒豚ローストポークなど

2023年04月20日(木)11:31

くら寿司「極上とろと肉」フェア開催、黒毛和牛にぎり･天然みなみまぐろ中とろ･黒豚ローストポークなど

回転寿司チェーン「くら寿司」は4月21日から、「極上とろと肉」フェアを開催する。

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フェアでは、「黒毛和牛にぎり(一貫)」や「黒豚ローストポーク」、「天然みなみまぐろ中とろ(一貫)」など、和牛や黒豚を使用したさまざまな肉ネタや、希少な部位を使用したマグロの商品を提供する。

販売期間は商品によって異なる。また、一部店舗では価格が異なる。

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「黒毛和牛にぎり(一貫)」は、くら寿司の肉専門バイヤーが厳選した高級な黒毛和牛を、店舗で切りつけて提供するメニュー。食べ応えがあり、しっとり柔らかな食感と肉の旨みを楽しめるという。345円(以下税込)。

くら寿司「極上とろと肉」フェアくら寿司「黒毛和牛にぎり(一貫)」/極上とろと肉フェア

くら寿司「極上とろと肉」フェアくら寿司「黒毛和牛にぎり(一貫)」/極上とろと肉フェア
「黒豚ローストポーク」は、鹿児島県産のブランド黒豚「黒の匠」を使用している。「黒の匠」は飼育期間に200日以上かけじっくり丹念に育て上げることで、“きめ細かい肉質と豊かな旨み”に仕立てている。ローストポークを4枚のせ、肉との相性が良いくら寿司特製の甘辛く煮つめたタレを上からかけて提供する。230円。