松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は10月4日午後3時から、「牛かつ」を販売開始する。
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「牛かつ」は、昨年発売し、2023年7月の復活販売でも好評だったという。
松屋フーズが展開するステーキ業態「ステーキ屋 松」の“旨味引き立つ柔らかい赤身肉”を使用する。西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた“爽やかな辛味”が特徴の「レフォールソース」をつける。「レフォールソース」は、お肉の美味しさを“引き立て”、「牛かつ」を“さっぱりとした”味わいで楽しめる。
◆「牛かつ」商品
販売は、「牛かつ定食」税込990円、「ロースかつ&牛かつ1枚定食」税込950円、「ロースかつ&牛かつ2枚定食」税込1250円。いずれも持ち帰りできる。持ち帰りのみそ汁は、別途60円。
◆松のやホームページ









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