プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は7月17日、全国の361店舗で「鉄板油淋鶏定食」と「鉄板鶏チリ定食」を発売する。
鉄板を使ったメニューを展開する『TEPPAN FAIR(鉄板フェア)』の第2弾として販売するもの。
〈7月17日発売メニュー(価格表記は税込)〉
◆「鉄板油淋鶏定食」4個入970円、6個入1,170円
◆「鉄板鶏チリ定食」4個入970円、6個入1,170円
◆「テイクアウト油淋鶏(4個)ごはん・みそ汁付」970円
◆「テイクアウト鶏チリ(4個)ごはん・みそ汁付」970円

やよい軒『TEPPAN FAIR(鉄板フェア)』2025 第2弾
〈竜田揚げ×こだわりソース〉
「鉄板油淋鶏定食」は、サクッと揚げた竜田揚げに、油淋鶏のタレをかけ、さっぱりと仕上げたメニュー。油淋鶏のタレには、しょうが・ネギなどの野菜と魚介の旨味を加え、黒酢の酸味、ごま油の豊かな風味を効かせている。

やよい軒「鉄板油淋鶏定食(6個)」
「鉄板鶏チリ定食」では、香ばしい竜田揚げに、特製チリソースをかけて“クセになる旨辛”に仕上げた。特製チリソースは、豆板醤と香辛料が効いたトマトベースに、ネギ・しょうが・にんにくの香りを加えた。

やよい軒「鉄板鶏チリ定食(6個)」
「鉄板油淋鶏定食」「鉄板鶏チリ定食」ともに、付け合わせには蒸し野菜を添え、満足感のある定食に仕上げた。どちらの定食も、竜田揚げを4個・6個から選べる。
やよい軒は、「アツアツの鉄板で食べる“中華定食” をぜひご堪能ください」としている。
なお、『TEPPAN FAIR(鉄板フェア)』は、世界共通フェアとしてアメリカ合衆国、シンガポール、タイ、フィリピン、マレーシアの「やよい軒」でも同時期に展開している。次回の第3弾では「牛バターちゃんぽん焼定食」の販売を予定する。

やよい軒「鉄板油淋鶏定食(4個)」「鉄板油淋鶏定食(6個)」

やよい軒「鉄板鶏チリ定食(4個)」「鉄板鶏チリ定食(6個)」

「テイクアウト油淋鶏(4個)ごはん・みそ汁付」「テイクアウト鶏チリ(4個)ごはん・みそ汁付」
■やよい軒(YAYOI KEN)公式サイト
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