丼ぶりと京風うどん「なか卯」は9月3日午前11時、全国の442店舗で「月見温たま牛肉つけうどん」(並税込700円)を発売する。
月見シーズンに向けて販売する期間限定メニュー。
あわせて「月見温たま旨辛牛肉つけうどん」「牛肉つけうどん」「旨辛牛肉つけうどん」も取りそろえる。いずれもテイクアウト可能。
なか卯「月見温たま牛肉つけうどん」
〈販売ラインアップ(価格はすべて税込)〉
〈1〉月見温たま牛肉つけうどん
並700円、大800円、特900円
〈2〉月見温たま旨辛牛肉つけうどん
並800円、大900円、特1,000円
〈3〉牛肉つけうどん
並590円、大690円、特790円
〈4〉旨辛牛肉つけうどん
並690円、大790円、特890円
「月見温たま牛肉つけうどん」は、のど越しの良い細切りうどんを、牛肉や温たまを加えたつけ汁に絡めて味わうメニュー。
つけ汁は、鰹や昆布を使った関西風のだしに、甘いすき焼き風味の牛肉や白ネギ、白滝を加えて仕上げた。トッピングした温たまを絡めると、まろやかさが加わる。また、別添えのかつお節をかけると、より風味豊かな味わいを楽しめる。
同時販売の「月見温たま旨辛牛肉つけうどん」はつけ汁に、豆板醤やコチュジャン、米味噌を使った旨辛ダレを加えたメニュー。牛肉の旨みや温たまのまろやかな味わいを、旨辛ダレのピリッとした辛みが引き立てるという。
なか卯「月見温たま旨辛牛肉つけうどん」
なか卯「牛肉つけうどん」
なか卯「旨辛牛肉つけうどん」
■なか卯 公式サイト
編集部おすすめ









![日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン [濃厚豚骨スープの旨みが広がる] カップ麺 117g ×12個](https://m.media-amazon.com/images/I/51YlvYcaKyL._SL500_.jpg)

