パスタ専門店「ジョリーパスタ」は、11月6日から「リンゴのドルチェフェア」を開催し、注文ごとに焼き上げて提供するアップルパイと、角切りリンゴのシロップ漬けを使用したパフェ・グラスドルチェの計3品を発売する。 全320店舗で販売予定。
◆「焼きたてアップルパイ」税込539円
注文ごとに店内で丁寧に焼き上げ、サクサクとした食感に仕立てたアップルパイ。カスタード風味の焼きたてパイに、シナモンが香る角切りリンゴのシロップ漬けと、バニラジェラート、ビターキャラメルソースをトッピングした。香ばしく温かいパイと冷たいジェラートのコントラストが楽しめる。
※アップルパイの大きさは、直径約12cm。
◆「ごろっとリンゴのパフェ」税込759円
2種のジェラート(バニラ/4種のミックスベリー)に、ホイップやカスタードを合わせ、角切りリンゴのシロップ漬け、なめらかなパンナコッタ、サクサククレープなど、異なる食感の素材をトッピングした。4種のミックスベリージェラートの爽やかな酸味が、リンゴのやさしい甘さを引き立てる。
◆「グラスドルチェ~リンゴ~」税込429円
食後にも食べやすいサイズのグラスドルチェ。なめらかなパンナコッタをベースに、シナモンシュガーをかけたシロップ漬けの角切りリンゴ、バニラジェラートを組み合わせた。仕上げのほろ苦いキャラメルソースは、りんごの甘みにぴったりの味わい。









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