株式会社ブルボンは、京都府産焙煎宇治抹茶を使用した“抹茶フェア”商品として、ミニバームロール、ブランチュール、ミニルマンド、エリーゼ、ロアンヌの5品で宇治抹茶味を展開する。
軽く火入れをした京都府産焙煎宇治抹茶を使用し、抹茶の心地よい苦味と香ばしく奥深い風味が楽しめる。
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〈フェア商品ラインアップ〉
◆ミニバームロール宇治抹茶
くるっと巻きあげたミニサイズのロールケーキを、京都府産焙煎宇治抹茶クリームで包み込んだ商品。抹茶クリームの深い味わいとほのかな苦みを、ケーキ生地の甘い香りとともに楽しめる。内容量は112g(個装紙込み)、賞味期限は6カ月。
◆ブランチュール宇治抹茶
焙煎した京都府産宇治抹茶を加えたクリームを、さっくりとしたラングドシャクッキーでサンド。内容量は16個、賞味期限は12カ月。一部コンビニエンスストアで取り扱いがある。
◆ミニルマンド宇治抹茶
サクサクと香ばしいクレープクッキーを、京都府産焙煎宇治抹茶クリームで包み込んだ。軽やかな歯ざわりと、焙煎宇治抹茶の香りが楽しめる。内容量は121g(個装紙込み)、賞味期限は8カ月。一部コンビニエンスストアで取り扱いがある。
◆エリーゼ宇治抹茶
サクッと軽い食感のウエハースで、京都府産焙煎宇治抹茶クリームを包んだ商品。内容量は32本(2本×16袋)、賞味期限は12カ月。
◆ロアンヌ宇治抹茶
サクッとやさしい食感のゴーフレットで、焙煎宇治抹茶を使用したクリームをサンド。香ばしいおいしさが楽しめる。内容量は16枚(2枚×8袋)、賞味期限は12カ月。
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