和食麺処サガミは、2025年4月15日から162店舗で、季節限定デザートとして『濃い宇治抹茶デザート』の販売を開始する。

香り高く、甘さと渋みのバランスが良くコク深い味わいが特徴の宇治抹茶にこだわり、サガミ定番のデザートと組み合わせた全6品を発売する。


【抹茶デザート全6品の画像を見る】濃厚な抹茶アイスや抹茶を練り込んだわらび餅、自社工場で製造する抹茶ぷりんなど

◆『宇治の濃厚抹茶あいす』税込480円


その年の最初に育った新芽を摘む『一番摘み茶』を石臼で丁寧に挽き上げた抹茶を使用した。抹茶の香りが高く、すっきりとした甘みとコク深い味わいが特徴で、濃厚な抹茶の味わいをシンプルに楽しめる。

◆『宇治の濃厚抹茶あいすと十勝カタラーナ』 税込720円


『宇治の濃厚抹茶あいす』と、サガミ定番のデザート・十勝カタラーナを組み合わせた。カタラーナの濃厚なコクと、宇治抹茶特有の豊かな香りと渋みの組み合わせが、互いの良さを引き立て合う。

◆『宇治抹茶わらび餅あいす』 税込640円


京都府産の宇治抹茶を練り込んだ、トロッともっちりした食感が特徴の宇治抹茶わらび餅。
さらに、バニラアイスと濃厚な甘みとコク深い味わいの宇治抹茶蜜を合わせた。

◆『宇治抹茶ぷりん』税込390円


宇治抹茶を使用した自社工場で作る宇治抹茶ぷりんは、香り高く、甘さと渋みのバランスを重視し、宇治抹茶の深い味わいが楽しめる。小倉あんや白玉を合わせた和を感じるデザートに仕立てた。

◆『宇治抹茶パフェ』税込1,090円


宇治抹茶あいす・宇治抹茶わらび餅・宇治抹茶ぷりん・特製宇治抹茶蜜を組み合わせた、豊かな味わいが楽しめる贅沢なパフェ。一口ごとにそれぞれ異なる抹茶の味わいが感じられ、最後まで飽きることなく食べられる。

◆『“まぜておいしい”飲むチーズケーキ(宇治抹茶)』税込740円


ニュージーランド産クリームチーズを贅沢に使い、クリーミーな口どけを追求したチーズスイーツ。上質なチーズのまろやかさに、宇治抹茶の奥深いコクを重ねた。まぜるほどに口当たりがなめらかに変化し、まるでチーズケーキをそのまま味わっているかのような濃厚な味わい。
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