炎で炙るバスクチーズケーキも登場！新チーズスイーツブランドが大阪にOPEN

イマドキな最旬のチーズケーキが揃う、心おどるチーズスイーツブランドが大阪に登場！「生クリーム専門店ミルク」や「生タピオカ専門店モッチャム」を手がけるオペレーションファクトリーの新ブランド「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ」が、大阪・なんばCITYに7月20日(月)よりオープンする。新感覚のバスクチーズケーキ「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ」は“出来立て”がコンセプト。目の前で仕上げる出来立てのチーズケーキの数々を販売する。「マルーブリュレバスクチーズ」400円(税抜)は、新感覚のバスクチーズケーキ。濃厚でクリーミーに焼き上げたチーズケーキの表面は、ブラウンシュガーでパリっと焦がして香ばしさをプラス！目の前の炎で一気にキャラメリゼして仕上げたチーズケーキは、パリパリとろとろ食感が特長だ。美味しく味わう3種の食べ方「マルーブリュレバスクチーズ」の食べ方は、そのまま食べるのはもちろん、冷凍し常温に戻してカタラーナ風に味わったり、レンジで温めてクリーミーさを楽しんでもOK！食べ方により変化する美味しさを楽しんでみよう。3層仕立ての出来たてボトルケーキ季節で5種のフレーバーが変化する「マルーボトルレアチーズ」全5種/480円～500円(税抜)は、サクホロクッキー×レアチーズ×選べるフレーバーソースの絶妙なバランスが楽しめるレアチーズケーキ。3層仕立てのボトルケーキにすることで、濃厚でクリーミーな出来立てレアチーズのコクや酸味と、クッキー、フレーバーソースの甘みが絶妙なバランスに。価格は＜プレーン＞＜小倉＞が480円、＜いちご＞＜ティラミス＞＜甘夏＞が500円(いずれも税抜)となる。目の前で完成するライブ感に心躍る「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ」。その美味しさを味わってみてはいかが。■「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ なんばCITY店」住所：大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F SIGN OF THE FOOD内※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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