小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ
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●小田原駅東口にあるベーカリー『IL BACIO（イル・バーチョ）』。ローマの老舗料理店で経験を積んだオーナーが作るおいしいパンとパスタをいただきました。

　気になって入ってみたお店が“当たり”だったとき、なんともうれしい気分になりますよね。今回は、小田原駅東口の繁華街、錦通り沿いで見つけた『IL BACIO（イル・バーチョ）』。ドン・キホーテと同じ建物にあるとは思えない穴場中の穴場のお店をご紹介します。

小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ
プリントやモザイク画が飾られ、グラスやカトラリー一つにもイタリアの雰囲気が宿ります

　お店に一歩足を踏み入れた瞬間、昔訪れたイタリア旅行の記憶が巡りました。ローマにある歴史的建造物が描かれた絵画が飾られ、旅先でふらり訪れたバールのような雰囲気なのです。

　店内では食事もできるのですが、喧騒を忘れて、穏やかに過ごすのにぴったり。この日はランチのピークを外し、13時頃行ってみたので、運よくすんなり着席できました。

おいしい「白いボロネーゼ」とパンにイタリアの旅を想う

小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ
「本日のパスタセット」1400円

　なんとサーブされたのは、白いボロネーゼ。ボロネーゼというとトマトベースの赤い色味を想像しますが、挽肉で旨味を引き出したラグーが絶品の一皿。あっさりした中にもコクがあり、さすがローマの老舗料理店でグランシェフを務めた経歴をもつオーナーさんが手掛ける味わいです。

小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ
食後のカフェも最高

　パンは有名店で働いた経験があるブーランジェが手がけているそうで、生地そのものの香りが豊かでコシがあります。バケットやパン・ド・ミなどのシンプルな食事パンや甘い系、ナポリ発祥の名物焼き菓子を模したリコッタ、硬めの食感がクセになる焼き菓子カントゥッチなど、よそではなかなかお目にかかれないイタリアならではの品が並んでいるので、商品を眺めているだけでもワクワクします。

小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ
自分用と友人用と、ついたくさん買いたくなりました

　ついあれこれ買い過ぎてしまう良心的なお値段なのも魅力ですよ。小田原で思いがけずイタリア気分に浸るのも新鮮ですよね。ぜひ出かけてみて。（池田実香）

●SHOP INFO

小田原で出会ったイタリア旅気分になれる穴場パン屋さん『IL BACIO』のパンとパスタ

店名：IL BACIO（イル・バーチョ）

住：神奈川県小田原市栄町2-8-12
営：9：00～19：30
休：月・火曜

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