【奈良】“ならまち”散策で立ち寄りたい！ なら麦酒の醸造所バーで昼呑みの愉しみ方

●奈良市の“クラフトビール始まりの店”を探して、いざ“ならまち”散歩へ。クラフトビールバー『なら麦酒 ならまち醸造所』で昼呑みを楽しんできました。

　奈良県といえば日本酒の酒蔵が多い地域ですが、クラフトビールもおすすめ！　近年、醸造所が増えており、2025年現在では県内で約10件、そのうち奈良市では4件の醸造所があります。

　今回は、奈良市で最初のクラフトビールバーとして登場した『なら麦酒 ならまち醸造所』をご紹介します。2017年に、旧奈良市街の「ならまち」エリアにオープンし、今年で8周年を迎えました。近鉄奈良駅から徒歩で約20分、ならまちの東側にある寺院、十輪院より少し南寄りの住宅街にある、まさに隠れ家のような小さな醸造所です。

ならまちエリア南東の位置にあるお店。少し分かりにくいが、ぜひ見つけてほしい

　お店に入ると一枚板の立派なカウンターがあり、白い壁と木目が基調の和モダンな雰囲気。ガラス越しにビールのタンクが見えます。

　ビールのメニューは、オリジナルの「ならまちエール」、「白（haku）」、「玄（kuro）」など定番の7種類と、季節限定ものが常時2～3種類あります。

右から、定番の「ならまちエール」と、季節限定の「ならまちプレミアムクラフト」。どちらもレギュラーサイズで970円。1ドリンクオーダー制、ショート（約210ml）780円、レギュラー（約350ml）970円、トール（約480ml）1,280円。※季節限定メニューは価格やサイズが変わります

　まずは、看板メニューの「ならまちエール」で乾杯！　こちらは大和ほうじ茶を使った琥珀色のペールエールで、アルコール度数は5.5％。柔らかな苦みとコク、ほうじ茶の香りのバランスが良く、飲みごたえがありながら食事も進む味わいです。

　続いて、季節限定メニューから「ならまちプレミアムクラフト」をチョイス。ホップの効いたピルスナータイプの淡色ビールで、アルコール度数は5.0％。爽やかな香りとスッキリした味わいで喉ごしがすごくいい！ 夏の新定番として人気を集めていますが、この美味しさ、もしかしたら定番になるかも。

「いちごヴァイツェン」レギュラー／1,150円。フレッシュな香りを楽しんで　[食楽web]

　限定メニューにはフルーツ系も登場します。サイクルが短いので見つけたら飲むべし！「いちごヴァイツェン」は奈良県の特産いちご“あすかルビー”をふんだんに使った白ビールで、いちごの華やかな香りが口いっぱいに広がります。いちごの香りや味は感じますが、ジュースっぽい甘さはなく、キリっとした大人っぽい味わいでした。

フードメニューも充実！ビールとのペアリングを楽しんで

サラダ、生ハム、チーズなど盛りだくさんの限定プレート。990円

　美味しいビールにおつまみは必須！ まずは数量限定の前菜プレートがおすすめです。その日のお野菜デリに、生ハムやお肉系が盛り合わせになっています。さっぱりしたものと、濃い味のもの両方あるので、どんなビールとも合わせやすい一皿です。

もちもちとした食感のショートパスタ「シュペッツレのバターソテー」900円

　少し変わったメニューとして、ドイツの郷土料理でシュペッツレのバターソテー。卵麺のショート生パスタを、ソーセージやきのこと一緒にバターで炒めてあり、「ならまちエール」がよく合います。他にも、揚げ物やピッツァ、チーズや生ハムも揃っていますので、ビールに合わせて選んでみてくださいね！

　ならまち散策でたっぷり歩いた後に、火照った体を癒してくれる、オアシスのような醸造所でした。

持ち帰り用の瓶ビールはECサイトでも販売中。3本セット3,410円、6本セット6,182円

●SHOP INFO
なら麦酒ならまち醸造所

住：奈良県奈良市紀寺町956番地２
TEL：0742-95-9700
営：平日11:00～19:00（L.O. 18:30）、土･日･祝11:00～20:00（L.O. 19:30）
休：不定休 ※HP参照
http://narabeer.jp/

●著者プロフィール

昆屋知杜（こんやちもり）

奈良生まれ奈良育ち。地方創生食文化大使、2級フードアナリスト。約10年の東京生活を経て、鹿恋しさにUターン。