街も気持ちもパッと華やぐ年始、“食べる”楽しみも、この時期にふさわしいスペシャルなメニューで盛り上がりたいですよね。

 そこでご紹介したいのは、原宿やお台場など全国の主要都市に出店し、テンコ盛りのホイップクリームが添えられたパンケーキ目当てに行列が絶えないハワイ発の人気店『Eggs’n Things』で味わえる期間限定の新メニュー2品。

早速、どんな料理なのか、チェックしていきましょう。

甘タレ味がたまらない「SUKIYAKIベネディクト」

パンケーキでおなじみ『Eggs’n Things』の新メニュー「SUKIYAKIベネディクト」とは?

 目玉はハワイの朝ごはんの定番であり、パンケーキに次ぐ人気メニューである“エッグスベネディクト”に、なんと “すき焼き”を合わせた、その名も「SUKIYAKIベネディクト」!

 オリジナルのオランデーソースがたっぷりかかった、まん丸のポーチドエッグとイングリッシュマフィンの間に、まろやかな甘ダレですき焼き風に煮た牛肉と玉ねぎをサンド。トロッとあふれだす玉子を絡めて口に運べば……、もう何も言葉はいりません!

年始の気分上昇!「黒蜜きなこパンケーキ」

パンケーキでおなじみ『Eggs’n Things』の新メニュー「SUKIYAKIベネディクト」とは?

 もう一品は、漆黒のプレートに映える雅な盛り付けがお正月にぴったりな「黒蜜きなこパンケーキ」です。

 山盛りのホイップクリームは、ミルクベースにきな粉を合わせた特製きな粉クリーム。バニラアイスとパンケーキを覆う黒蜜のコク、そこにきな粉の香りが相まって、和洋が絶妙にコラボした味わいを楽しめます。イチゴの赤、白玉の白、宇治抹茶の緑も見た目と味わいのアクセントになり、主役のパンケーキを引き立てています。

パンケーキでおなじみ『Eggs’n Things』の新メニュー「SUKIYAKIベネディクト」とは?

 いつもと違う華やかで豪華なメニューが味わえる年末年始の『Eggs’n Things』。寒空の中並んでも、スペシャルなこの2品を味わえば、きっと思わず笑みがこぼれるでしょう。

●DATA

Eggs’n Things 年末年始限定メニュー

期間:2019年12月26日~2020年1月15日
取扱店舗:一部を除く全国店舗(『Eggs’n Things ららぽーと名古屋みなとアクルス店』・『Eggs’n Things Coffee 高崎OPA店』・『Eggs’n Things Coffee 柏 高島屋ステーションモール店』は取扱いなし)
https://www.eggsnthingsjapan.com/

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