【注文殺到】月に数日しかオープンしない幻の通販サイト『名店』で、予約が取れない名店グルメを取り寄せてみた!
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 新たなスタイルで話題を呼んでいる飲食ECサービス『名店』がオープンしているのをご存知でしょうか? 1ヶ月のうち数日間のみオープンする注文ページで、予約が取れない名店の限定メニューを購入することができます(インスタグラム上で発表されるパスワードの入力が必要)。初回はあっという間に完売してしまったそうです。

 次回は6月29日より6月29日から新商品も登場し、新たに限定48時間で予約が始まります。そこで注文できるのが、焼肉好きなら絶対押さえておきたい名店『誇味山』(西麻布)が作る「メンチカツバーガー」です。

【注文殺到】月に数日しかオープンしない幻の通販サイト『名店』で、予約が取れない名店グルメを取り寄せてみた!

 内容はイングリッシュマフィン、メンチカツ、レンコン、タレ、からし、レシピ、ハンバーガー袋、コースター。自分で用意する必要があるのは、揚げ用油と千切りキャベツです。といことで、早速作ってみました。

名店『誇味山』のお取り寄せ「メンチカツバーガー」を味わってみた!

【注文殺到】月に数日しかオープンしない幻の通販サイト『名店』で、予約が取れない名店グルメを取り寄せてみた!

 まずはメンチカツを2度揚げ、レンコンは素揚げして用意しておきます。その間にキャベツを千切りにし、イングリッシュマフィンを半分に割っておきます。

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 積み上げる順番は、イングリッシュマフィン、キャベツ、メンチカツ、レンコン。その上から『誇味山』が誇るタレをたっぷりかけて、お好みでからしをトッピングしたら完成です。

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 肉厚のメンチカツはブロック1頭買いした厳選和牛を一つひとつ、丁寧にミンチにして作られています。手間暇かけた自慢のメンチカツは外はカリッと揚がり、中は信じられないくらい柔らか!


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