インスタントココアはどれも同じ？ 甘さ・香り・コクの違いを飲み比べ！

冬の寒い日、温かいココアが手元にあるだけで心までホッと解きほぐされますよね。お湯を注ぐだけで手軽に楽しめる「インスタントココア」ですが、いつもなんとなく選んでいませんか？

実はメーカーによって「甘み」「香り」「コク」は驚くほど千差万別。

飲む前に知っておきたい！美味しくなる「乳化」の魔法

比較に入る前に、インスタントココアを最大限に美味しく飲むための重要なポイントをご紹介します。それは「乳化」です。ココアに含まれる油分とお湯をしっかり馴染ませることで、驚くほどまろやかな口当たりになります。

実際に、粉にお湯を一気に注いだだけものと、少量のお湯（または温めた牛乳）でペースト状になるまで練ってから残りのお湯を加えて混ぜたものでは、まったく口当たりが違いました。

「なんで今までやらなかったんだろう……」と、試した瞬間に驚くはず。このひと手間で、いつものココアがもっと美味しくなります。

５つのインスタントココアを比較！

1. バンホーテン ミルクココア

世界初のココアパウダーを作ったオランダの老舗ブランド。きめ細やかで香り高い「ピュアココア」を贅沢に使用し、まろやかで、カカオの風味が際立つ濃厚な味わいが楽しめます。

こんな人に：本格的な香りを堪能したい

2. 森永ミルクココア

1919年の発売から100年以上愛される、日本ココア界のレジェンド。天然の食物繊維やポリフェノールを含み、コクのある味わいと溶けやすさが特徴。

こんな人に：失敗しない、万人受けの定番を選びたい

3. AGF ブレンディ スティック ココア・オレ

「お湯だけでクリーミー」に楽しめる利便性の高いスティックタイプ。ココアとミルクがまろやかに溶け合った、風味豊かなミルクココアで、1杯分で個包装されているので、オフィスや外出先でも便利です。

4. ドン・キホーテ 至福のココア

ドン・キホーテのPB「情熱価格」から展開されている、コスパと濃厚さを両立した商品です。ガーナ産カカオを100%使用。チョコレートを食べているような濃厚なコクがありつつ、甘すぎない後味が特徴です。

こんな人に：普段とは少し違ったココアを楽しみたい

5. スイスミス ココアミックス

アメリカNo.1ココア飲料ブランドのスイスミス。高級カカオとフレッシュミルクのブレンドが、クリーミーでリッチな味わいを生み出しているミルクチョコレートココアです。

こんな人に： とにかく甘～い癒やしが欲しいかた

番外編. ネスレ ミロ（大麦飲料）

厳密には「大麦飲料」ですが、ココアの仲間として外せません。豊富な栄養とおいしさを兼ね備え、いちにちを元気にはじめるエネルギーと栄養バランスが考えられています。成長期に必要なカルシウム、鉄、ビタミンDが豊富に配合されているので子供にもおすすめ。

こんな人に： 健康志向の方。鉄分やカルシウム不足が気になる方

ココアにはポリフェノールや食物繊維も含まれており、実は体にも嬉しい飲み物です。 ぜひ「乳化」のひと手間を加えて、あなたにぴったりの「運命の一杯」を見つけてみてください。

（TBSラジオ『ジェーン・スー　生活は踊る』より抜粋）