刻み生姜の食感と鱈の優しい旨み絡む寒い季節にぴったり たらの中華風蒸しもの
【公式】パンサー向井の#ふらっと 画像（3枚）

TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、竹下佳奈さん。

今回のレシピは・・・

きざみしょうがの食感とたらの優しい旨みが絡んで寒い季節にぴったりの1品！

【たらの中華風蒸しもの】

▼材料（2人分）
・甘塩たら　２切れ
・長ねぎ　1本
・桃屋の「きざみしょうが」　大さじ2
・ごま油　大さじ1

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▼作り方
①せいろにクッキングシートを敷いたら、斜め薄切りにした長ねぎを広げてのせ、たら、桃屋の「きざみしょうが」をのせ、たらに火が通るまで蒸します。

②蒸しあがったら、ごま油を熱し、まわしかけて完成です！

★桃屋の「きざみしょうが」は隠し味として鶏や野菜の旨みを加えて程よく味付けしているので、生姜の爽やかな香りがふわっと広がる蒸しものが簡単に作れちゃいます！

刻み生姜の食感と鱈の優しい旨み絡む寒い季節にぴったり たらの中華風蒸しもの

（TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋）

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