TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、中村愛美さん。

今回のレシピは・・・

ごま油と醤油の香りにザーサイのコクが加わり、最後まで飽きのこない美味しさ!

【ザーサイ油そば】

▼材料(1人分)
・中華麺 1玉
・桃屋の「味付ザーサイ」 1/2瓶(50g)
・長ねぎ 1/4本
・ごま油 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1

ごま油と醤油の香りにザーサイのコクで最後まで飽きがこない!ザ...の画像はこちら >>

▼作り方
①長ねぎは縦半分に切ってから、斜め薄切りに。桃屋の「味付(あじつけ)ザーサイ」は千切りにします。器に、先ほど切った「味付(あじつけ)ザーサイ」、長ねぎ、ごま油、しょうゆを入れ混ぜます。

②中華麺は袋の表記通りの時間茹でたら、お湯を軽く切り、調味料を入れた器に入れ、混ぜ合わせて完成です!

★桃屋の「味付ザーサイ」は10数種類の香辛料とともに甕詰めしおよそ1年発酵熟成させているから、奥深いザーサイの旨みが広がる本格的な油そばが簡単に作れちゃいます!

ごま油と醤油の香りにザーサイのコクで最後まで飽きがこない!ザーサイ油そば

(TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋)

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