TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」月~木曜日の11時から放送中!
先々週、11/8(月)の「スーさんコレいいよ」でミュージシャンのディスク百合おん さんにセブンイレブンの「ミニナン」「チキンケバブ」「千切りキャベツ」「シーザーサラダドレッシング」を使った「コンビニかけ合わせグルメ」を紹介していただきました。
この放送を受けて、実はセブンイレブンで手軽に手に入る「ミニナン」には無限の可能性があるのではないか……ということに、気付きまして、「何かアレンジしてほしい!!」とスーさんからリクエスト!
ということで、今日11月22日(月)の「生活情報」では、セブンイレブンの「ミニナン」を使ったアレンジレシピ!に挑戦!
①221kcalとは思えぬ食べ応え!『メキシカンチーズナン』!
「とりあえずこれ食べとけば痩せるよ」がコンセプトの痩せるズボラ飯を紹介している、ダイエット飯研究家「じゅん」さん考案、Twitterで1.8万いいね!を獲得したレシピです!
作り方は、セブンイレブンの「ミニナン」に、同じくセブンイレブンの「野菜と大豆ミートのタコスミート」を袋の半分とスライスチーズ1枚をちぎってのせ、オーブントースターで焼くだけ!!
「ミニナン」自体、1個あたりは136kcal(タンパク質4.5、脂質2.5、糖質22.7)タコスミートも大豆ミートでできているので、ヘルシーなんです。トッピングにトマト・アボカドなどを加えてもGood!

スー&小笠原「大豆ミート、食べ応えがある!」「ピザの生地みたいに使うってことね。
こんな感じで、ちょっと前にミニナンを使ったアレンジレシピ、セブンイレブンの公式Twitterでもいろいろレシピが考案されていたようで……。スタッフもアレンジレシピを考えてみたので、ご紹介します。
②「ハーブ香る! 『ガパオチーズナン』!」

作り方は、セブンイレブンの「ミニナン」の上に、ファミリーマートで買える「ごはんにちょいかけ! ガパオ」ととろけるチーズをのせてオーブントースターで焼くだけ!最後に、トッピングとして目玉焼きをのせて完成!

スー&小笠原「ガパオって、米じゃなくても合うんだ!」「おやつ、朝ごはんにもぴったり!」
③「和洋折衷スイーツ! 『生クリームアンナン』!!」

作り方は、まず「ミニナン」をオーブントースターで温め、バターを塗ります。その上に市販のセブンイレブンでも買える缶詰に入った「ゆであずき」を塗り、さらに生クリームをトッピング! 以上!塩味と甘味のバランス!


スー&小笠原「やっぱり、ナン自体も美味しいんだ!」「ちょっとしたマリトッツォだよ!土台として優秀!」
まだまだ、この「ミニナン」には伸び代がありますので、皆さんもアレンジレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか?
