ベーカリープロデューサー・岸本拓也「店名の賞味期限は一日でいいんです！」
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毎週月曜日～木曜日、朝8時30分からお送りしているTBSラジオ「伊集院光とらじおと」

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「伊集院光とらじおとゲストと」

10月29日のゲストはベーカリープロデューサー・岸本拓也さんでした。

ベーカリープロデューサー・岸本拓也「店名の賞味期限は一日でいいんです！」

「考えた人すごいわ」「わたし入籍します」「チンパンジーOK」などなど、斬新奇抜なネーミングの数々のベーカリーをプロデュースしている岸本さん。

ベーカリーをオープンしたいと願うオーナーさんに、わずか10日ほどでパン技術をレクチャーしオープンにこぎつける驚きのマニュアルがあるんだそう。

ベーカリープロデューサー・岸本拓也「店名の賞味期限は一日でいいんです！」

一番のこだわりは品質！
「どんなに目を引く広告を打っても、美味しくなければ意味はありません。奇抜な店名の賞味期限は一日でいいんです」と豪語。
一口食べれば素晴らしさがわかるパンには「自信があります！」とおっしゃっていました。
ベーカリープロデューサー・岸本拓也「店名の賞味期限は一日でいいんです！」

今後の展開は「葬儀場のプロデュースなどしてみたいです。今やパンは日常の家族の姿。だから人生の終わりにパンがあってもいい」。

斬新で奇抜で信念のある岸本社長の冒険は続きます！

◆10月29日放送分より　番組名：「伊集院光とらじおと」
◆http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20201029100000

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