1000食超えのお茶漬けライターが選ぶ1位は「木屋の鯛の生茶漬け」

TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！

6月7日（火）放送後記

実は今年は、永谷園の「お茶漬け海苔」が70周年ってご存じでした？

永谷園のホームページによると、これまでの70年で食べられた「お茶漬け海苔」は160億食以上。袋を縦につなげると、およそ地球40周分とのこと。

そんな「お茶漬け海苔」は最高だけど、ほかのお茶漬けにも出会いたい！ということで、お茶漬けライターの もちづきもちこさんに「ひとつ上のお茶漬けライフ」を楽しむために、おすすめの商品や食べ方を教えていただきました。

永谷園 北海道限定茶づけ

永谷園のお茶漬け、基本の海苔のほかに鮭や梅味もありますが、地域限定の味があることはご存じでしょうか？東北、新潟、飛騨、京都など北から南まで15種類。基本的にはその名の通り、地域限定の販売ですが、ネットショップやアンテナショップでも手に入ります。

その中から、今回スタジオにご用意したのは、「北海道限定 茶づけ」
北海道産毛がにを使った抹茶風味の「毛がに茶づけ」、北海道産うにの旨味がくせになる「うに茶づけ」の２種類の味が楽しめる詰め合わせです。

もちづきさんのおすすめは「うに」。
出汁の味がまろやかでウニの甘味や旨味がよく感じられます、とのこと。

「永谷園 北海道限定茶づけ」
「うに」が２食分、「毛ガニ」が４食分入って、メーカー希望小売価格が税込み648円。こちら北海道限定ですが、ネットショップやアンテナショップでも手に入ります。番組では、秋葉原にある「日本百貨店しょくひんかん」で購入しました。

木屋の鯛の生茶漬け

もちづきさん曰く・・・
■これまで食べたインスタント茶漬け商品230種類の中で１位。木屋の鯛の生茶漬け
■鯛のお刺身とわさびの茎が瓶に入っている。ごはんの上にのせてお湯をかけるだけ。
■鯛の旨み・甘み、わさびがさわやさが良い。

→佐賀県呼子で いかしゅうまい と干物を販売する木屋というメーカー。

「木屋の鯛の生茶漬け」
1瓶160グラムで、税込み648円。1瓶で4～5食ぐらい食べられます。
こちらも番組では、秋葉原にある「日本百貨店しょくひんかん」で購入しました。

魯山人も愛した、納豆茶漬け！

もちづきさん曰く・・・
■魯山人先生もほめたと言われる食べ方。
■豆がほくほくして旨みが出ておいしい。もっと知られてほしい。

こちらは、永谷園の「お茶漬け海苔」を使ったアレンジレシピ。
アレンジと言っても納豆を加えるだけ。納豆と聞いて驚いた方もいるかもしれませんが、もちづきさんオススメだそうです！簡単に思いつきそうで、なかなかやったことがある人も少ないのでは。

この納豆茶漬け、元々は、美食家・北大路魯山人がエッセイに書いたレシピだとか。

【いちおうレシピ掲載】
▼納豆は、付属のタレとからしとネギを入れて混ぜておく。
▼熱々のご飯の上に、「永谷園 お茶漬け海苔」、そして納豆をかける。
▼熱湯をかけてわさびを添えて完成。
▼混ぜながらいただきましょう！
▼タレやネギはお好みで省いてもＯＫ。

スーさんも杉山アナも３種類とも完食！の味でした。

みなさんも、充実したお茶漬けライフをお過ごし下さい。