ドリトスに好きな具材を入れるだけ！ 簡単メキシコ グルメ『ドリロコス』を作ってみた！
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TBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！

9月5日（月） 放送後記

ドリロコスとは・・・

市販のトルティーヤチップス、例えば、ドリトスの袋の中に肉や野菜、サルサソースなど好みの食材や調味料を入れ、袋ごとフォークで混ぜながら食べるメキシコの屋台料理のこと。

ドリトスの「ドリ」にスペイン語で“クレイジー”という意味の「ロコス」を合わせた言葉。

この屋台メシが今SNSを中心にジワジワと話題を集めていまして・・・Twitterで検索するだけでも「試してみた！」というツイートが数多く見られ、富士急ハイランドにはドリロコス専門店が登場するほど話題になっているんです。

ネットフリックスで配信中の「神業グルメ：メキシコ」というメキシコの料理を紹介するグルメ番組にも登場するほど現地・メキシコでも人気なようです。

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作り方は・・・

・先ほどもお話したようにベースとなるドリトスに好きな具材を入れて混ぜるだけ！！
・ドリトスの袋を開ける際の大事なポイント！！　横ではなく、縦に開ける！！
→混ぜやすくなり、食べやすくなる！！

今回用意した具材は・・・

・ベースとなる【ドリトス】今回は赤色のメキシカン・タコス味をご用意しました。

★サルサソース
・タバスコ
★ピザ用チーズ
★サラダ用のミックス野菜
・トマト
・きゅうり
・アボカド
★ハム
★缶詰コーン
★ツナ
・ミックスビーンズ
★ライム

★印・・・オススメ！

ドリトスに好きな具材を入れるだけ！ 簡単メキシコ グルメ『ドリロコス』を作ってみた！

＜感想＞
・チップス食べちゃった…という罪悪感をかき消すほど、豊富に野菜が摂れる！！
・ドリトスも味が何種類かあるので、他の味で試すのもあり！
・ライムを絞ることで一気にメキシコ感が出る！
・これで１食になる！　お昼ご飯にもいいかも？！　おつまみとしても！
・ちなみに、メキシコでは、クエリトス（豚の皮の酢漬け）もよく入れるそう。

コンビニで売っているものだけでも手軽に作れるので、好きな味を見つけてみてください！

ドリトスに好きな具材を入れるだけ！ 簡単メキシコ グルメ『ドリロコス』を作ってみた！
ドリトスに好きな具材を入れるだけ！ 簡単メキシコ グルメ『ドリロコス』を作ってみた！
ドリトスに好きな具材を入れるだけ！ 簡単メキシコ グルメ『ドリロコス』を作ってみた！
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