発酵熟成したメンマとチャーシューの相性がお酒にぴったり！ 桃屋のかんたんレシピ
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TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時25分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

7月28日（月）今回のレシピは・・・

桃屋の「火を使わない！おつまみ月間」第4弾！
発酵熟成したメンマとチャーシューの相性がお酒にぴったり！

メンマとチャーシューの和え物

プレゼンターは、中村愛美さん

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材料（2人分）
桃屋の「味付メンマ」　1びん
チャーシュー　150g
長ねぎ　1/3本
かいわれ大根　1/2パック

発酵熟成したメンマとチャーシューの相性がお酒にぴったり！ 桃屋のかんたんレシピ
発酵熟成したメンマとチャーシューの相性がお酒にぴったり！ 桃屋のかんたんレシピ

作り方
①チャーシュー、長ねぎはせん切りに、かいわれ大根は種の部分を切り落としておきます。

②桃屋の味付メンマと切った食材を和えたら完成です！

しっかり時間をかけ乳酸発酵させて作られた桃屋の「味付メンマ」だから、メンマの風味や旨みがたっぷりの和え物が簡単に作れちゃいます。

発酵熟成したメンマとチャーシューの相性がお酒にぴったり！ 桃屋のかんたんレシピ

（TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋）

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