京都で絶対に食べたい!ひんやりパフェ&かき氷11選~すべて実食ルポ~

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和洋スイーツ激戦区の京都。抹茶はもちろん、ほうじ茶、きなこ、季節のフルーツを生かしたものまで、バラエティ豊かなパフェかき氷がそろいます。うだるように暑い夏の京都でいただくと、より一層おいしく感じられるはず!老舗から新店のユニークなもの、通好みまで11選をご紹介します。
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老舗京菓子店が表現する和心パフェ「笹屋伊織 別邸」【京都・梅小路京都西駅】
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300年余りの歴史ある京菓子の老舗が、2020年の夏、梅小路京都西駅の近くにオープンした「笹屋伊織 別邸」。さまざまな和スイーツがグラスに盛り込まれた、贅沢な抹茶パフェをいただいてきました。

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京都で大人気の新感覚かき氷!エスプーマ、フルーツ&チーズ風味も「京氷菓 つらら」
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二条駅から徒歩で約10分、行列ができることで知られる人気のかき氷専門店「京氷菓 つらら」。ふわふわとした食感の氷がクセになります。かき氷は通年いただけますが、季節限定品は見逃せません!今は「桃マスカルポーネ」(1,300円・税込)、「桃カスタード」(1,300円・税込)、「ピーチライチ杏仁」(1,400円・税込)の季節です。

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京都発!盆栽のような抹茶パフェと、花畑のようなブルーベリーパフェ「FUKUNAGA901」
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京都駅ビル内8階にある「FUKUNAGA901」。見た目も作りもアートと呼びたいほど考え抜かれたパフェは、食べるのが惜しいほどのキュートさです。

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